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[中式食譜] 酸薑雜果煎吞拿魚沙律

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材料:     www3.tvboxnow.com% U6 V) V7 Q, l4 g8 w" G
吞拿魚扒1塊、酸薑片2湯匙、罐裝雜果2/3罐、小黃瓜1個(刨片)、芝麻2湯匙
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) ~9 a) J1 t/ p! s4 [tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(吞拿魚扒): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d. v+ F9 T  V5 J% B. q9 S9 d
鹽半茶匙、黑胡椒少許
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^7 a  F# b* n* b
柚子沙律汁: 公仔箱論壇" ], W7 k/ t+ O, v! S7 ?7 ]
麻油1湯匙半、柚子醋1湯匙、魚露半湯匙、黑胡椒少許、番芫茜2棵(切碎)
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做法:     
: ~- F. y6 J+ x+ t1.沙律汁料拌勻成沙律汁。: @. d/ Y: w1 W# p

0 a: q: m2 ?" X4 d- ^9 o2.用醃料將吞拿魚扒醃5分鐘。
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3.以中火將吞拿魚扒每邊煎1分鐘,取出切粒。www3.tvboxnow.com- L! ^/ y# V' U- c' h* o5 {( `# ?
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4.將吞拿魚粒、酸薑片、雜果及小黃瓜片混合。
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& A+ V: x/ k4 X0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再淋上柚子沙律汁,灑上預先炒香的芝麻即成。+ |$ M1 U+ m5 P. f5 y
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