5 |9 j- }) m/ l% i" ?8 l) |www3.tvboxnow.com材料: 公仔箱論壇- `8 y. Y) j5 j
不見天豬肉 160克、洋蔥絲 50克、蔥段 20克、雞蛋 2隻、白飯 200克、紫菜 15克(切條)tvb now,tvbnow,bttvb3 z. `5 p* b) x& A( ]- G" p
( W, T; y2 X, kwww3.tvboxnow.com
3 z; f" K% U* V調味汁料： $ m6 ^4 r- W: [; K ~- Y
日本柴魚醬油 50毫升、清水 100毫升、砂糖 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' G8 E& Q& Z4 y' i
* ]5 R$ m5 w7 F3 s, f4 b公仔箱論壇
5 N& |, ?( L: c% C$ W3 D* E, Vtvb now,tvbnow,bttvb醃料(豬肉)：
8 G) m- ]* E, n6 a日本柴魚醬油 半湯匙、日本清酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. X6 `* O; c! ~
6 u1 g0 @7 O; g( t) L5 U( h. |: e/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F9 D0 J* o& {2 r" S
做法: / i. W6 z q: }7 l. u, R/ {) j
1. 將豬肉原件洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃30分鐘後，下鑊煎香表面，置放一會切片備用。
& Y! ^. J" k5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c1 T0 o9 R+ Q2 \5 \0 R
2. 將汁料煮滾，加入洋蔥絲、蔥段煮至軟身，收汁。tvb now,tvbnow,bttvb; b: Q7 S2 ?" w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~+ X Z5 E$ D5 p* R) }
3. 放回豬肉以慢火煮熟，雞蛋拂勻，下半份蛋料以慢火煮至僅凝固。/ | k+ a) I( o$ ]3 y* Y/ v
3 F+ g# f. P: P( n& ?& E4. 再放餘下蛋料，輕力拌勻至開始凝固，然後傾在白飯表面，以紫菜裝飾即成。; z' }8 h* q- m- k; r0 t: V
! i, _' H( {* I5 q1 g0 s8 ktvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-4-10 05:50 AM
| 