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材料:
) Y$ Q+ y. u* ?8 ftvb now,tvbnow,bttvb不見天豬肉 160克、洋蔥絲 50克、蔥段 20克、雞蛋 2隻、白飯 200克、紫菜 15克(切條)
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( a& j" W7 f7 O: E* ^/ E, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料： ! ]) |* j3 y& \
日本柴魚醬油 50毫升、清水 100毫升、砂糖 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" M" ]8 [( L$ I" ^: E
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5 @( I% T# N5 T. ]: \醃料(豬肉)：
: g9 S0 A" b5 o5 n3 |9 ^日本柴魚醬油 半湯匙、日本清酒 1湯匙( z t. M6 ` p8 b' P) p- K
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g; b. D, ^9 n1 u& o! U G
1. 將豬肉原件洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃30分鐘後，下鑊煎香表面，置放一會切片備用。www3.tvboxnow.com, k7 A+ w) k% H: K" W5 [* H
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2. 將汁料煮滾，加入洋蔥絲、蔥段煮至軟身，收汁。
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3. 放回豬肉以慢火煮熟，雞蛋拂勻，下半份蛋料以慢火煮至僅凝固。公仔箱論壇 q+ Z: B% w' g( K' s$ M
1 R: ^2 E4 R' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再放餘下蛋料，輕力拌勻至開始凝固，然後傾在白飯表面，以紫菜裝飾即成。4 d' H7 |) J4 e
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發表於 2015-4-10 05:50 AM
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