[中式食譜] 山蘇麥芽豬肋排

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材料:山蘇 100克、麥豬肋排 300克、蒜頭 3粒9 M  l1 U& x& t8 C8 S% D) [; F
調味料:醬油 1大匙、麥芽糖 1碗、白芝麻 少許
  B' U: H( b, ?2 a0 [公仔箱論壇做法:1豬肋排加入醬油、麥芽糖、大蒜浸泡醃製 www3.tvboxnow.com3 G* W/ Q  A! O/ n( H
2將山蘇洗淨切段備用 www3.tvboxnow.com1 r; R+ }9 Q1 [0 }- u  o
3起油鍋煎炒豬肋排，至水份收乾時，加入山蘇拌炒，撒上白芝麻即可