[中式食譜] 韮菜煎餅

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材料:中筋麵粉100g、水100cc、 蔥花少許、 韭菜50g、 豬絞肉100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z; O; o% U* R! q: x7 B/ Z: r9 y
調味料:鹽1小匙、白胡椒少許9 n) U. h) P% \5 h4 a
做法:tvb now,tvbnow,bttvb( P  _6 h+ v, p3 V
1.豬絞肉入鍋炒酥香後，留下豬油、取出絞肉，絞肉加胡椒粉備用。
! X! p: m; P# V0 m公仔箱論壇2.取水晶碗，下中筋麵粉、 鹽、 水、沙拉油拌勻後，加入豬絞肉、 蔥花、 韭菜段拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb- E$ \- _' N3 G4 C" t* b( c- A
3. 同做法1的鍋，用餘下豬油，把做法2的麵糊煎至兩面熟即可。