材料:鯛魚肚片2片、雞蛋3粒、咖哩塊2塊、熟花椰菜3朵、起司片1片/ c5 S0 g& g# I& p2 _7 d1 i
調味料:鹽巴1小匙、白胡椒粉1小匙、水150cc
6 E6 _% z, L7 g, y做法:
: y* d% p7 Y; K. u: G公仔箱論壇1.魚肚片拌勻調味料備用;蛋打勻備用;咖哩塊切碎備用。
8 s5 [1 `0 `2 ?0 j$ |3 q9 d+ V( Cwww3.tvboxnow.com2.熱一平底鍋下少量油,先倒入蛋汁再依序放上魚片、起司片,煎至蛋熟後再捲起成蛋捲狀。
2 l0 {+ _9 f8 L5 R0 R8 ^9 W( Y0 s* vwww3.tvboxnow.com3承上,加水蓋上鍋蓋燜煮約3分鐘後,再下咖哩塊煮勻,擺入排有花椰菜的成品盤即可。 |