材料:鯛魚肚片2片、雞蛋3粒、咖哩塊2塊、熟花椰菜3朵、起司片1片www3.tvboxnow.com7 i6 p- K2 \2 |& D7 r+ ~2 M, T
調味料:鹽巴1小匙、白胡椒粉1小匙、水150cc
3 J( L" o9 \- _- { Z6 @ hwww3.tvboxnow.com做法:. ^! P d# G0 V
1.魚肚片拌勻調味料備用;蛋打勻備用;咖哩塊切碎備用。
# H9 j: P+ w2 B6 ]公仔箱論壇2.熱一平底鍋下少量油,先倒入蛋汁再依序放上魚片、起司片,煎至蛋熟後再捲起成蛋捲狀。
2 \/ D' Z4 J! t公仔箱論壇3承上,加水蓋上鍋蓋燜煮約3分鐘後,再下咖哩塊煮勻,擺入排有花椰菜的成品盤即可。 |