[西式食譜] 起司鯛魚燒

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材料:鯛魚肚片2片、雞蛋3粒、咖哩塊2塊、熟花椰菜3朵、起司片1片公仔箱論壇+ A* K& b! N+ v' r! @  h
調味料:鹽巴1小匙、白胡椒粉1小匙、水150cc
3 ]. f- m6 M8 i/ S% Q6 g9 @* E' q做法:
4 J+ C+ P5 D; X, X% m; W1.魚肚片拌勻調味料備用；蛋打勻備用；咖哩塊切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~) ]* F4 T  w
2.熱一平底鍋下少量油，先倒入蛋汁再依序放上魚片、起司片，煎至蛋熟後再捲起成蛋捲狀。
& l: A# f! M0 r  G. t( ptvb now,tvbnow,bttvb3承上，加水蓋上鍋蓋燜煮約3分鐘後，再下咖哩塊煮勻，擺入排有花椰菜的成品盤即可。