( ]& F: i& k. t1 X* O. }% i7 `tvb now,tvbnow,bttvb材料:
! K5 m6 j% G8 e5 M& M1 S2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鮮雞 1隻（斬件）、花旗參片 2湯匙（浸清水）、乾蔥片3粒、蒜片2粒、蔥花2湯匙
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3 f- [& ?5 x3 f調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb' ~: G& h) @. B- S& t
魚露1湯匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生抽2湯匙、麻油及胡椒粉少許
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調味料（一）： 公仔箱論壇- c7 M: a3 }3 n0 d/ J, h9 Q4 e# |
老抽半茶匙、雞湯1杯半、魚露2茶匙、紹酒1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 e7 Z" a2 J, v$ d% v3 t
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調味料（二）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?) C% H. v( C0 @$ L4 l' T
蜜糖2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" x3 O2 j2 ^" E1 e6 C
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做法:
' O9 x4 b/ w; L9 r$ D+ f7 E1.雞件與醃料拌勻醃15分鐘後，拍上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l4 {& y5 Z1 u ^2 |: ? w
! X5 n0 w2 Y4 t7 q' h8 utvb now,tvbnow,bttvb2.煎香乾蔥片及蒜片，加入調味料（一）及花旗參片（連汁），煮至汁水減半。公仔箱論壇) \0 ]& _2 T7 \7 R1 D$ o
* G5 q- H8 g; @+ Q* [公仔箱論壇3.加入雞件，煮至收汁。
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4.加入調味料（二），兜炒至收汁，撒上蔥花即可上碟。
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發表於 2015-4-11 05:17 AM
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