, j. w9 D8 j, F' T6 ~* ~公仔箱論壇材料:
8 q1 X4 V3 H7 j1 }& V火腿上湯250毫升、翠玉瓜2個、免治豬肉150克、蔥蓉1湯匙、紅蘿蔔數片（切絲）
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[' V, C# \6 ~- d* J公仔箱論壇調味醃料（免治豬肉）： 1 R3 `$ j4 f d4 C, {# w
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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/ ^& t+ b& \9 M2 |: c( L做法:
8 d# g! K1 a# Swww3.tvboxnow.com1. 免治豬肉與醃料拌勻，然後加入蔥蓉拌勻。
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8 ?7 j$ i, @# J. U; @公仔箱論壇2. 翠玉瓜沖淨、切件，在中央劃開，釀入適量免治豬肉。www3.tvboxnow.com+ Q* a U, K. y- N
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3. 燒少許油，把翠玉瓜夾微微煎香，注入瑤柱上湯及加入紅蘿蔔絲煮滾；上蓋並以中慢火煮熟。
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Y$ u) D4 g2 P$ u. g' [# J2 Lwww3.tvboxnow.com4. 把翠玉瓜夾取出排碟；餘下的湯用適量生粉水埋薄芡，淋於翠玉瓜夾上。公仔箱論壇' H# c2 v6 k8 z5 L- N$ \
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發表於 2015-4-11 05:18 AM
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