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材料: 6 {8 n3 C& V2 J$ `# Y
火腿上湯250毫升、翠玉瓜2個、免治豬肉150克、蔥蓉1湯匙、紅蘿蔔數片（切絲）
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調味醃料（免治豬肉）：
6 l; X% i# `6 L, i+ Ttvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m- ?( h6 E) R- S6 F! ^# V
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做法: 公仔箱論壇+ }* m5 I8 {, a0 e
1. 免治豬肉與醃料拌勻，然後加入蔥蓉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( @4 U) y7 M5 N* D4 i) W
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2. 翠玉瓜沖淨、切件，在中央劃開，釀入適量免治豬肉。公仔箱論壇7 O' G; @: S) u/ L2 M
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3. 燒少許油，把翠玉瓜夾微微煎香，注入瑤柱上湯及加入紅蘿蔔絲煮滾；上蓋並以中慢火煮熟。# Z; V4 j) @. x3 d
( q" R' Z3 c9 N8 y7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把翠玉瓜夾取出排碟；餘下的湯用適量生粉水埋薄芡，淋於翠玉瓜夾上。www3.tvboxnow.com$ u; ^5 l/ R$ N& p6 h: _
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發表於 2015-4-11 05:18 AM
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