[中式食譜] XO醬腩肉炒蓮藕片

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材料:     公仔箱論壇( b3 R+ J! K7 X% f
薄切五花腩肉150克、蓮藕200克、韭菜8至10條、蒜頭1粒（切片）、XO醬2湯匙
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: ?  p2 b9 v/ ]: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（薄切五花腩肉） 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 V- Z& @0 |5 F- y* g
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芡汁：
0 S! V$ U4 v& V# c公仔箱論壇水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
1 _; z- ?, N( C1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  \7 s3 s% b5 o- `$ Y# K4 `! cwww3.tvboxnow.com做法:     
5 o+ v" N/ V, W9 j6 O( c# Itvb now,tvbnow,bttvb1.將薄切五花腩肉與醃料拌勻。蓮藕去皮、切薄片，韭菜切段。公仔箱論壇& c* M: S/ k. S
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2.燒2湯匙油炒五花腩肉及蒜片，加入蓮藕片炒透，再加入韭菜快炒數下。
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. Y- S5 P2 Z1 ]+ w: G/ P0 S+ {/ I公仔箱論壇3.最後加入XO醬及埋芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 i8 P9 m8 `: Y( P: T9 n  W2 H5 A

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