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材料: www3.tvboxnow.com" B1 k7 d5 h( Q: W
薄切五花腩肉150克、蓮藕200克、韭菜8至10條、蒜頭1粒(切片)、XO醬2湯匙* W/ [& c" l' d# p0 l
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2 q! o i" E) a. v% v8 L% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(薄切五花腩肉) 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許
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# `9 C. s4 c- g6 I9 V- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:
" q/ x8 ^# N5 \* K) S" f5 ^水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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3 f: j; w7 C6 x! u" `6 [- ytvb now,tvbnow,bttvb做法:
: n& O8 X) e) \. x$ s( L6 }) W1.將薄切五花腩肉與醃料拌勻。蓮藕去皮、切薄片,韭菜切段。
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2.燒2湯匙油炒五花腩肉及蒜片,加入蓮藕片炒透,再加入韭菜快炒數下。
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5 R. u+ r( g8 a3.最後加入XO醬及埋芡即成。" o5 F# t$ [9 C. H+ q/ [
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