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[中式食譜] 羊肚菌露筍蟹肉燴飯


8 Q- j, E: U. @" D0 I& [. a公仔箱論壇材料:     
4 O" R. G, m4 b# i, `: d羊肚菌(開水浸軟)6至8隻、鮮露筍(切片)2安士、蟹肉1杯、白米飯2杯、芝士片2片、洋蔥碎4湯匙、初榨橄欖油2湯匙、白酒1湯匙、金不換(切碎)半杯、淡奶2湯匙www3.tvboxnow.com% [- e2 K, q' B6 Y9 ]2 }
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+ Y1 q6 M% C! W6 ?$ Z  U* Gwww3.tvboxnow.com調味:     
% U# y) ^( J! i& a6 Iwww3.tvboxnow.com雞湯1又1/3杯、魚露適量
( U7 ]6 W1 `4 b$ d0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 H/ q  R! g3 ?0 x( M# P2 V

6 k3 o$ w- v% T7 h! n- N" F做法:     www3.tvboxnow.com  i1 X  N) i/ Y# @1 K
1.羊肚菌剪開,洗去沙粒,切成2至4件備用。
) B: H8 v( }( q3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 N, [. `  @4 K
2.洋蔥碎用初榨橄欖油以慢火煎香,加入入羊肚菌煎香,再加白酒。
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/ d9 M" P+ U; ^2 bwww3.tvboxnow.com3.加入調味料煮滾(約2分鐘),再加入芝士片及淡奶。tvb now,tvbnow,bttvb7 |! J( {5 J* I1 k

8 G5 P7 J# t- A# \0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入白米飯煮至收汁,加入鮮露筍及蟹肉燴煮至剛熟,拌入金不換即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ o$ Y: F4 Y5 e0 p

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