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4 D* L5 ^3 ^- o! b( r' F0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清湯250毫升、大雞蛋2隻、急凍帶子8至10粒、熟鹹蛋1隻、皮蛋1隻、蔥粒1湯匙
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調味醃料（帶子）： & Z* r1 n* P7 n3 K; ^+ `
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許www3.tvboxnow.com0 Y: J. \' G$ o. R' ?& o" {
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1. 帶子解凍、沖淨及抹乾，與醃料拌勻；用中猛火煮滾開水，放下帶子汆水，然後取出及印乾身。
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2. 將熟鹹蛋及皮蛋切粒；雞蛋在碗內拂勻後，注入清雞湯拌勻。www3.tvboxnow.com& U1 O2 [ X; A% y' x
Y0 s( V" C: F8 N" F# t1 q3. 在碟內放鹹蛋及皮蛋粒、帶子，注入清雞湯蛋液。
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4. 隔水蒸8至10分鐘。食用前，淋少許生抽及撒下蔥花。公仔箱論壇/ z( w j G* D5 P }1 [
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發表於 2015-4-12 05:25 AM
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