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[中式食譜] 帶子蒸三黃蛋


5 p; V1 |) j# d( d( pwww3.tvboxnow.com材料:     tvb now,tvbnow,bttvb! v# g0 b' N/ \$ U
清湯250毫升、大雞蛋2隻、急凍帶子8至10粒、熟鹹蛋1隻、皮蛋1隻、蔥粒1湯匙
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- o" Z. v! m" s$ mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 u: j; F+ g! {# B8 D0 O) x2 ^
調味醃料(帶子): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S) ]- p; ^) |$ t
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F- }2 D8 t; @7 T# E
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4 U( {/ r( |$ R0 E  d6 S做法:     tvb now,tvbnow,bttvb! Q+ z  ?+ q, F
1. 帶子解凍、沖淨及抹乾,與醃料拌勻;用中猛火煮滾開水,放下帶子汆水,然後取出及印乾身。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~, m! c+ N' N- n5 J4 X2 M

4 H+ `5 [! M; z4 {tvb now,tvbnow,bttvb2. 將熟鹹蛋及皮蛋切粒;雞蛋在碗內拂勻後,注入清雞湯拌勻。( I' @0 ~' i$ i5 n1 R

2 h. K' A* g7 ^7 k公仔箱論壇3. 在碟內放鹹蛋及皮蛋粒、帶子,注入清雞湯蛋液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J/ V8 I) b% M/ d

' @8 g4 a  G3 \0 w- i+ [0 `tvb now,tvbnow,bttvb4. 隔水蒸8至10分鐘。食用前,淋少許生抽及撒下蔥花。
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