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材料:
& e4 e; Q5 Q+ e O鮮三文魚150克、青瓜片1條、蛋絲2隻、乾牛肝菌片20克、芝麻2湯匙公仔箱論壇 f) Z% l, @* J% [6 b1 f0 q, K
tvb now,tvbnow,bttvb: B( @ s) q n8 {. f1 W% P0 T
' g! w% V3 Z/ v8 }調味: tvb now,tvbnow,bttvb+ i' C* i' `1 ~9 c! H f- M5 j; U
蔥花2條、蔥絲2條、芝麻油2湯匙、醬油3/4湯匙、糖1湯匙、鎮江醋1湯匙、紹酒1湯匙
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* f# F/ a; h0 K9 j( e4 s5 }* t公仔箱論壇做法: ' R& n1 y4 Z7 X0 @; X& S
1.先將清水將牛乾菌片浸軟，擠乾備用。三文魚切條，青瓜刨片備用。
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) P; f* o+ A0 W6 `$ o, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將青瓜片鋪於碟上，再鋪上蛋絲及三文魚。公仔箱論壇0 P3 O$ B& X/ |3 o8 u. U
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3.起鑊將芝麻油加熱，放入蔥花煮1分鐘。加入牛肝菌煮爆香，灒酒略煮。" u$ t0 g8 a, N% E
$ |& d C0 q& I* i G4.加入醬油、糖、鎮江醋調味，淋於三文魚上。再鋪上蔥絲，灑上預先炒香的芝麻即成。# w6 B! ]) v- j: [8 d7 X) |; [* Z
! h+ m% s0 Y8 _( W" d/ k; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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