4 o* y& f, y0 Q材料: 7 _7 @% k5 Q" J# N
鮮三文魚150克、青瓜片1條、蛋絲2隻、乾牛肝菌片20克、芝麻2湯匙
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調味:
8 n5 Y" y4 i' r+ Jwww3.tvboxnow.com蔥花2條、蔥絲2條、芝麻油2湯匙、醬油3/4湯匙、糖1湯匙、鎮江醋1湯匙、紹酒1湯匙# A- r O O+ |5 E8 u# B
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做法:
& W; j$ v5 w/ w/ w6 g. L, J1.先將清水將牛乾菌片浸軟，擠乾備用。三文魚切條，青瓜刨片備用。www3.tvboxnow.com; K: m. s3 k& R: z2 N! n1 U3 @/ W6 |6 u
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2.將青瓜片鋪於碟上，再鋪上蛋絲及三文魚。
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1 Q: R9 f n ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊將芝麻油加熱，放入蔥花煮1分鐘。加入牛肝菌煮爆香，灒酒略煮。www3.tvboxnow.com3 ]+ f) ^, z3 x: `. O1 F: p
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4.加入醬油、糖、鎮江醋調味，淋於三文魚上。再鋪上蔥絲，灑上預先炒香的芝麻即成。
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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