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油條1條、蒜蓉2茶匙、油1湯匙、雞髀肉250克（斬件）、唐芹菜2棵、木耳2隻（浸透）、蒜頭1粒（切片）tvb now,tvbnow,bttvb J9 W4 N6 |' P5 V, W1 I
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0 c! X7 m/ _8 S. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（雞髀肉） 公仔箱論壇+ H, k. C' i0 }
黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁： 水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙www3.tvboxnow.com2 u% R7 d# [, k7 d0 \
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做法:
: ?; _5 C f$ n8 Y% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞髀肉切絲，與醃料拌勻及待片刻。公仔箱論壇% B0 S0 @ c( Z" f5 u9 o* b
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2.唐芹菜及木耳切絲，木耳加入沸水內汆水，取出隔淨。) k" s4 y5 ]7 `8 Y" h$ h
1 y1 G9 Q$ u0 F$ i* _3.油條切薄片。鑊內以慢火燒1至2湯匙油，爆香蒜蓉，加入油條片炒至香脆，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M7 C4 E% Y0 G# e* _. k2 C
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4.燒2湯匙油，爆炒雞絲及蒜片，加入唐芹菜及木耳一起炒勻，埋芡後加上蒜香脆油條，即成。' d6 V6 k* @' T+ Y4 m6 W' ?% J
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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