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材料: www3.tvboxnow.com0 {& A& | p: E5 [9 G! x
瘦肉、娃娃菜3棵、浸發冬菇4隻（切片）、韓式燒烤醬3湯匙、蒜片3粒、乾蔥片3粒、紅辣椒1隻（切絲）、芫荽碎2湯匙
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7 J8 P' B; Z1 m9 Q; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; r, Z& Y- E/ e3 ? ^公仔箱論壇調味醃料（瘦肉）： www3.tvboxnow.com! V7 ~: `8 z* S8 W) X
生抽1湯匙、生粉1湯匙、蛋白1湯匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 雞湯1杯半、魚露3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X# b, a; _8 z- ]
- @9 c0 E9 \: b5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B. T. X3 K1 G4 _
做法:
$ g: k w- \( G* ?5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.瘦肉洗淨擦乾，切成肉絲，用醃料拌勻醃10分鐘後，拌入生粉，用中火煎炸至剛熟，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?& H( l/ ]/ Q1 o, _
* ^$ s! @% G8 d& y2 @0 G9 n公仔箱論壇2.將適量生粉拌入瘦肉，入鑊以中火半煎炸至剛熟，取出隔油備用。公仔箱論壇* {9 S8 z, p& k- ]9 Y. d
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3.娃娃菜撕成長段，洗淨隔水後，於鑊中加少許油及食鹽，合上鑊蓋以中火焗熟，取出隔水排放碟上。公仔箱論壇& o. p/ b9 k: w q! C
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4.炒香蒜片、乾蔥片及紅辣椒，加入冬菇片及肉絲炒合。www3.tvboxnow.com: T) W s0 y+ f* |" i" B
# |5 @8 G: O# _# l- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入韓式燒烤醬兜勻，倒入調味料煮2分鐘，用生粉水埋芡，撒上芫荽碎即成。$ }: C* E2 [+ p9 ^: _1 R
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發表於 2015-4-15 05:18 AM
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