首先將羊架洗淨後抹乾水份,用少少香草、少少黑胡椒同半個蒜茸拌後醃約十分鐘~6 k8 {* e9 n' E1 S

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' B8 z! l. b# s4 D2 D, Itvb now,tvbnow,bttvb之後就可以放入光波爐焗啦~
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, f9 ~. e/ p, X! f4 ktvb now,tvbnow,bttvb之後再落少少香草~www3.tvboxnow.com* j+ l; z. E% K0 `4 ]

6 h. v. X. Q: E- O再反轉焗多八分鐘~
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可以食得啦~www3.tvboxnow.com6 W4 e1 P- V$ O! w6 S$ ?$ g
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羊架雖然都算平平地,不過啲肉地都OK,又唔覺得有嗰一陣羊"穌"味,所以依款急凍羊架都食得過。
/ }: t' m; K8 M( y. c味道方面都唔錯,香草味再加上黑胡椒及蒜茸同個羊架都好配,所以都合格啦! |