首先將羊架洗淨後抹乾水份,用少少香草、少少黑胡椒同半個蒜茸拌後醃約十分鐘~公仔箱論壇7 Q9 v2 R3 C4 b$ C; R
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之後就可以放入光波爐焗啦~公仔箱論壇$ W0 o- O0 p* h t( H* Z$ Z- \5 J
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以焗爐180度焗八分鐘~公仔箱論壇9 e, L, V) b5 t' b
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之後再落少少香草~www3.tvboxnow.com+ j O4 ^$ c8 k1 x

: d( \- I; }+ d2 e8 L' e$ H再反轉焗多八分鐘~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J4 G9 N M# o/ f
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可以食得啦~
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羊架雖然都算平平地,不過啲肉地都OK,又唔覺得有嗰一陣羊"穌"味,所以依款急凍羊架都食得過。tvb now,tvbnow,bttvb4 p& m4 L9 t' e% K( w9 s
味道方面都唔錯,香草味再加上黑胡椒及蒜茸同個羊架都好配,所以都合格啦! |