[中式食譜] 蜜糖茄汁牛油焗雞翼

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材料:     
+ g! g$ A( `, R, n& u. ftvb now,tvbnow,bttvb雞中翼1斤、蒜蓉2茶匙、洋蔥碎3湯匙、牛油2茶匙、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙半、金不換（切碎）1/3杯公仔箱論壇) F4 w! ]1 N" d% G( [

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/ T7 F' R# y0 P3 Iwww3.tvboxnow.com調味醃料： % m4 J& Y; u9 A
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白半湯池、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 雞湯3/4杯、魚露2茶匙" [' c, h: Y$ a- @# x9 n% C* ]
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做法:     
2 D- b6 ~+ Z3 J7 r1. 雞中翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘備用；加少許生粉，輕力兜勻，入鑊半煎炸至金黃熟透，取出備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _" y+ b) c8 [  v8 J" J" O
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2. 加入洋蔥及蒜蓉充分炒香，再加茄汁炒勻，倒入調味料煮滾，放入雞翼煮至收汁；
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+ e1 A% t5 S1 ^" @1 w公仔箱論壇3. 加入蜜糖及牛油炒至乾身收汁，加入金不換兜勻，上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 l- j. H9 D6 v5 ~: I

5 B0 g) r6 |- A6 Y5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。