5 K( J* n. g9 _4 Z! T9 ctvb now,tvbnow,bttvb材料: www3.tvboxnow.com; J" _3 `# D" d& I, |
麵粉210克（00號）、祼麥麵粉40克、雞蛋50克（細）、南瓜肉50克、罐裝車厘茄肉半罐、鮮車厘茄20粒、迷你帶子50克、番芫茜1棵（切碎）、洋蔥碎2湯匙www3.tvboxnow.com/ m9 q. R& H- Z" r2 @
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5 U1 d! W' R: l7 w調味:
8 T6 M3 h7 g: X- l" X2 |$ F/ Q2 W橄欖油2湯匙、糖2茶匙、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許
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* f5 f7 i9 j% N4 u- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 T6 S' u, D3 S6 @; d
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A A ~& U0 b/ ` z: Y3 X7 L
1.帶子解凍抹乾，與鹽及黑胡椒拌勻待10分鐘。
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, @: D2 X1 x5 N T4 ~2.將南瓜肉切粒蒸熟，拌入雞蛋成南瓜蛋漿。www3.tvboxnow.com8 N+ ]8 R7 E; r
P$ s9 Z# P% Q9 y, G1 Z3.選用能擠出意大利麵條的模頭，將白麵粉及祼麥麵粉混合，加入意粉機內，再加入南瓜蛋漿，選用「1杯」意粉功能，待意粉機擠出後切成合適的長度。
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$ v+ C2 y! Y( J4.用鹽水將意大利麵條煮熟約4至5分鐘，隔水備用。air-fryer（氣炸鍋）先預熱180度，注入橄欖油、洋蔥碎及鮮車厘茄拌勻，以180度煮3分鐘。
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5.再加入迷你帶子、罐裝車厘茄及糖至air-fryer（氣炸鍋）以180度煮7分鐘。將意粉汁淋於意大利麵條上，灑上芫茜碎及黑胡椒即成。
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發表於 2015-4-16 05:25 AM
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