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材料:
1 k, L$ v) n3 D$ B: ]梅頭豬扒2至3件（500克）、洋蔥半個（切條）、青豆1湯匙
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調味醃料（豬扒）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _& H& ]7 R3 e. v# ^
調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb) f/ @; ]" h; r: e
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芡汁：
3 M% a$ b' C0 r$ P) \* \) W+ k粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙
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% R% D& W8 }' T: ^' U6 z公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {5 t; S8 f k: i1 s
1. 將豬扒拍鬆，用醃料醃10分鐘。$ `9 S8 U6 {' X. a4 l$ k3 d1 w
) U; x+ C) I. S/ N3 Gwww3.tvboxnow.com2. 燒2湯匙油，以中火煎熟豬扒，取出切條。
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# Q* b/ x7 k! j3 [; N* f4 M3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆，倒入芡汁煮滾。
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4. 把豬扒回鑊，與配菜及芡汁炒勻。
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發表於 2015-4-16 05:25 AM
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