[中式食譜] 粟米洋蔥豬扒

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb/ K0 F6 T; g. S0 |
梅頭豬扒2至3件（500克）、洋蔥半個（切條）、青豆1湯匙
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調味醃料（豬扒）： 3 Z! u- D3 h6 n1 f
調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M# z) |  v4 t4 a4 [: N7 i
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芡汁：
% y( e6 z1 H8 b4 V9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 o5 U0 Y0 Z2 F

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8 I$ n* O: Q" M' o- X6 [; G: d* Jwww3.tvboxnow.com做法:     0 [' t; B5 \5 |
1. 將豬扒拍鬆，用醃料醃10分鐘。& L- f+ a0 z/ S8 ~
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2. 燒2湯匙油，以中火煎熟豬扒，取出切條。$ |3 G! }, g) |. L9 L
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3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆，倒入芡汁煮滾。
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4. 把豬扒回鑊，與配菜及芡汁炒勻。
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