. w* d) \6 \6 ]0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
% w, |* I. k9 _. D k' ?雞髀菇500克、西蘭花1個、蒜頭2粒（略拍）、乾蔥1粒（略拍）( _, v1 E% P* r$ c& O( f" i
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調味芡汁（一）： 6 ]" X) u m# Y9 ~
水1杯、蠔油2湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 - q- e5 J& t4 Z
, G* m& `1 b4 b" M% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com; Z; u# Z( K& ^2 q- g, E
芡汁（二）： tvb now,tvbnow,bttvb3 R7 l" V# c! f2 T7 F* \
生粉1茶匙、水1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- `0 D- `' U5 c$ H. w- Q
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a: ~1 P) ]% a$ N9 F) z
1.西蘭花切小球，沖淨。將1茶匙鹽、糖及1湯匙油放入半鑊水中並煮滾，加入西蘭花焯熟。之後，取出隔淨，用於圍碟邊。# L. j; t2 `& R+ i) q' q5 N$ K
7 W* P0 R8 @: F- k$ T6 ^/ ktvb now,tvbnow,bttvb2.雞髀菇沖淨及切半厘米厚片，形似鮑甫。www3.tvboxnow.com8 `, Q3 v- g6 J" _2 ]" H
- i5 x0 D2 `) o公仔箱論壇3.燒3湯匙油，加入蒜頭及菇片炒透及取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y3 w( Y6 c: R' Z2 ~
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4.再燒1湯匙油，爆香乾蔥，倒入芡汁（一）煮滾。
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% d$ L! j: w. Kwww3.tvboxnow.com5.菇片放回汁料燜煮5至8分鐘至入味及上色。最後，用適量生粉水埋芡，伴西蘭花上碟。8 D/ ]- U! J! R# s5 t
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發表於 2015-4-16 05:26 AM
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