}) j. Q- h/ R I" q9 u+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
$ a n# ]1 k9 b4 l雞胸肉150至200克、韓式泡菜150克（切絲）、芽菜150克、青瓜150克（切絲）、粉皮200克、炒香芝麻2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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調味涼拌醬汁：
/ C( Q" T5 c1 C9 J: x泡菜汁或壽司醋2至3湯匙、韓式辣椒醬2至3湯匙、麻油1至2茶匙、糖少許、醬油少許tvb now,tvbnow,bttvb$ s: B z' K; h$ H
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% A% k7 y9 o2 ]& _5 h; C* p5 utvb now,tvbnow,bttvb做法: 6 M/ P+ l2 |4 j, T
1.雞胸肉塗上鹽及胡椒粉，蒸熟取出，放涼撕成幼條備用。芽菜置開水內焯熟，取出隔淨，用少許鹽及麻油拌勻備用。1 t' G3 Z& R% p! D( U
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2.粉皮用暖水沖淨，隨即放凍水內冷凍，取出隔淨，切成幼條備用。
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: V1 y1 f5 s; Y( o2 ~1 F3.把涼拌醬汁的材料拌勻，放入雞絲及泡菜拌勻。
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, V0 `! g+ {/ J# b% s& Ptvb now,tvbnow,bttvb4.把青瓜絲及芽菜置下層，鋪上粉皮，把雞絲及泡菜放面層，淋上醬汁及撒上炒香芝麻即成。% |4 B- {6 E3 `8 B1 c
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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