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材料:
) Y: w, R/ }8 W |) E7 utvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉150至200克、韓式泡菜150克（切絲）、芽菜150克、青瓜150克（切絲）、粉皮200克、炒香芝麻2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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' ^: e5 u4 }! A8 O* z- Q6 nwww3.tvboxnow.com調味涼拌醬汁：
9 k9 o5 g* g/ _/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜汁或壽司醋2至3湯匙、韓式辣椒醬2至3湯匙、麻油1至2茶匙、糖少許、醬油少許
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; V& i9 A' V* b$ y9 N; Z" N公仔箱論壇做法: 5 E5 a+ y# J8 `
1.雞胸肉塗上鹽及胡椒粉，蒸熟取出，放涼撕成幼條備用。芽菜置開水內焯熟，取出隔淨，用少許鹽及麻油拌勻備用。
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2.粉皮用暖水沖淨，隨即放凍水內冷凍，取出隔淨，切成幼條備用。公仔箱論壇( C/ y+ d) i# y" i& U6 i
0 E1 n1 p( c- Q3.把涼拌醬汁的材料拌勻，放入雞絲及泡菜拌勻。www3.tvboxnow.com2 h5 P+ n; _& O2 }0 n F
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4.把青瓜絲及芽菜置下層，鋪上粉皮，把雞絲及泡菜放面層，淋上醬汁及撒上炒香芝麻即成。
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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