" T! x9 [) w( H a( j2 |2 I材料: * F* g9 k# E3 f8 d1 {. J0 W, U& F: j
大豆芽400克、馬蹄半杯（切碎）、免治豬肉120克、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、蔥蓉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' ?* a# u, y% E0 C/ u$ U8 o
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% e0 J+ F2 o2 D! g3 z公仔箱論壇調味調味料： & B4 [( w$ E1 U+ L& s$ [
調味雞汁1茶匙半、胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ S5 S3 M- c, V2 R
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醃料（免治豬肉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A: S; j! {+ U6 i3 @' n$ c/ X+ ^
生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙( i8 p2 {0 i. h( K7 x( o9 C; X
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做法: 公仔箱論壇$ z K+ _& b- f h! m; c
1. 大豆芽切好及沖淨，隔乾後切碎；免治豬肉與醃料拌勻。www3.tvboxnow.com* }( R/ Y* L+ _& Y1 W- ^6 H3 b0 j
) c. Q8 f- J5 N; b8 N2. 燒2湯匙油，加入大豆芽與半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉以猛火炒香至乾身，取出。公仔箱論壇3 u$ h1 N8 D0 J# F2 W2 W4 N( _
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3. 再燒1湯匙油，免治豬肉與其餘半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉炒熟，加入馬蹄及大豆芽後，注入調味雞汁炒勻，炒至乾身為佳，上碟時可隨意撒些胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb/ c3 N ?' z) v2 z" S$ W, _
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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