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材料: tvb now,tvbnow,bttvb: L; E4 @ M7 S: H5 Z5 x0 I/ x
大豆芽400克、馬蹄半杯（切碎）、免治豬肉120克、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、蔥蓉2湯匙+ X1 x2 o" ]1 q+ l/ @- k: K. a1 o4 s
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調味調味料：
( I; ^* v7 n/ ^& w/ L" p4 \www3.tvboxnow.com調味雞汁1茶匙半、胡椒粉少許
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% J S1 h" I2 I0 k0 b9 G8 hwww3.tvboxnow.com醃料（免治豬肉）：
$ h5 S1 l9 N& b0 {/ K1 i5 Qtvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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' P G$ X: L6 N# o# e+ O5 Mwww3.tvboxnow.com做法:
" c* Y+ ^( e0 z+ O. m. ? a V1. 大豆芽切好及沖淨，隔乾後切碎；免治豬肉與醃料拌勻。, y1 _) R% u6 V. X( P
$ }5 ~5 ^) M$ ?% c& H2. 燒2湯匙油，加入大豆芽與半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉以猛火炒香至乾身，取出。
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3. 再燒1湯匙油，免治豬肉與其餘半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉炒熟，加入馬蹄及大豆芽後，注入調味雞汁炒勻，炒至乾身為佳，上碟時可隨意撒些胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c) i8 f* e' Q$ p$ |6 O
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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