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材料:
7 s' N9 K! D; f3 o4 D5 I% y4 |& jtvb now,tvbnow,bttvb大豆芽400克、馬蹄半杯（切碎）、免治豬肉120克、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、蔥蓉2湯匙
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調味調味料：
) F# X4 m; g6 e) z+ o& j調味雞汁1茶匙半、胡椒粉少許
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醃料（免治豬肉）： 公仔箱論壇3 ~; l4 c0 W) {( N& _
生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法: www3.tvboxnow.com' z& M0 b) C) _: I/ D
1. 大豆芽切好及沖淨，隔乾後切碎；免治豬肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I3 w, [( b+ h1 @8 S. a# v- j
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2. 燒2湯匙油，加入大豆芽與半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉以猛火炒香至乾身，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]4 D3 j( F6 e
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3. 再燒1湯匙油，免治豬肉與其餘半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉炒熟，加入馬蹄及大豆芽後，注入調味雞汁炒勻，炒至乾身為佳，上碟時可隨意撒些胡椒粉。
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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