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材料: 公仔箱論壇' d5 o3 Z/ `5 Q% W% C/ Q; A
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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調味:
2 F' E. d/ J, }. t ?% ]* [4 x公仔箱論壇黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]- P% v& k0 m Y4 n% c
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做法: www3.tvboxnow.com. ~+ D7 K$ a/ U" g4 @
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
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2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。
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3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。) \9 d: r0 q8 a9 h( B
* h5 y0 N- \5 P5 u4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。& U0 {+ m, o9 e2 H& ^* Q; D; H
! E( H4 x0 q/ q0 @0 Ftvb now,tvbnow,bttvb5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。+ }! S- R, D& \& E, q* q
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發表於 2015-4-17 05:30 AM
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