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材料: tvb now,tvbnow,bttvb8 |* }4 y, M- k$ l/ i+ M
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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調味:
0 {" C" E& J5 T% t: A! |黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
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做法:
$ N7 \% |( o1 M: [; p6 x3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。' p. I2 m/ t% t8 |
. z4 A% K5 o0 M* F7 g! ?tvb now,tvbnow,bttvb2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。
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3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。6 d# `4 W" P* y
. g3 ~5 @/ t6 ^/ s+ ?- X- C7 \8 k/ g4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _, n6 u) ?) ], I
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5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。www3.tvboxnow.com, X7 i$ F& W7 ^) A: U
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發表於 2015-4-17 05:30 AM
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