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雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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6 l: E& |" v$ }調味:
! V H: G* w# I+ wwww3.tvboxnow.com黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
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- B- e: n3 r2 z* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: \5 y# ^5 r' u2 N6 K4 t4 y8 d1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。4 `7 W. w, C! ^& h3 W. C
. y2 ]; r6 p. ^$ k: S/ Wtvb now,tvbnow,bttvb2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。公仔箱論壇5 ~6 Q; X i" r2 ]7 Z/ _, N
' c2 M2 R' c- x1 ?; j. D$ Ktvb now,tvbnow,bttvb3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。
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4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。
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5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。
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發表於 2015-4-17 05:30 AM
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