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材料:
4 ?8 S6 P4 p2 `4 O/ @# I0 D雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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+ I4 a" s3 O) `0 p/ r調味:
4 q( |! x: M* }; O! {' ^' O! ?公仔箱論壇黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
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做法: 公仔箱論壇7 F8 E; m: Z$ X9 x. p
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。公仔箱論壇" b2 w. V; A; K. F2 \& q
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2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l g7 _, Y" q o4 A4 O. S: e, G2 ?0 p
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3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb H3 z8 s5 [8 [) Q
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4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y" ]! @2 v/ D* l* _7 G; P
2 r, |0 }7 {% j0 ytvb now,tvbnow,bttvb5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb' }2 D5 o& Y7 ~! r5 ? [/ a' _
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發表於 2015-4-17 05:30 AM
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