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材料: " r9 ]% l4 Q/ R9 J3 s* T
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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# P5 C5 n; o j. Q9 s4 S/ k/ B; Stvb now,tvbnow,bttvb調味:
. n* E' W& |( w& k% N* t0 t' E黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W8 I; O$ V% b; `/ D9 K
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7 @0 g- }6 L$ q7 l0 ?5 O+ E& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: . b/ E. b. x5 E0 r
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
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2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。- C. v/ Q6 ? {& T
7 Z" U& \" c* h9 |tvb now,tvbnow,bttvb3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a" m2 u; y3 n0 [ L; V+ Q5 P
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4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。公仔箱論壇/ D; N2 b' p1 S0 A/ A2 U4 T
0 n& |1 l/ M/ l- ?% Q3 J公仔箱論壇5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。
- @! S) H- ^( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C+ i7 n& ?; a8 z* Q
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發表於 2015-4-17 05:30 AM
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