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材料:
" a- G$ x7 N6 _7 V) h雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升www3.tvboxnow.com' C P7 e8 B. }- a+ m. G
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$ R4 U2 l, O8 w& s2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: tvb now,tvbnow,bttvb; @6 y2 k. g* V" a
黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
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- y- z6 k1 R# ^7 j6 f+ k做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V, H) e5 j0 h/ n0 j
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
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" |# b3 O$ Q8 v; J$ R! c- [/ \2 n2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。www3.tvboxnow.com$ Y- ?2 K- Z u. l) j) i' M
1 @! {& w8 X; a/ A% d0 A$ h* r3 Z3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。
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4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。www3.tvboxnow.com% @+ q! p4 `. C7 x
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5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。公仔箱論壇0 C& L8 n% z4 O2 |) [$ Y
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發表於 2015-4-17 05:30 AM
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