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5 j) T; U; a: [ |! C公仔箱論壇材料: + p1 Z; f5 M6 J) V8 c6 e: U" a, T
冬瓜600克、梅頭豬肉80克(切粒)、蝦仁80克、本菇80克、青豆2湯匙、薑2片、清雞湯250毫升、蛋白1隻、生粉1茶匙、水2湯匙公仔箱論壇2 [2 |; A, _, b
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6 W3 s$ u3 n1 j% _+ [/ a/ r/ W1 b調味醃料(梅頭豬肉):
2 g. A4 `' R* y7 R鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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9 S1 Y' Q# e6 f" I1 v" o$ {www3.tvboxnow.com做法:
o9 [" P" t S. |, B3 ?. ]( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬瓜去皮、去瓤,沖淨及切粗粒,然後放入鍋內,注入清雞湯以中慢火煮熟。取出冬瓜後上碟,留約3/4杯湯作芡備用。3 s+ V( ^( l* [) F, D# g
6 y6 s; G2 \% E) J( I& V! D& g) H. hwww3.tvboxnow.com2.肉粒、蝦仁與醃料拌勻。本菇及青豆沖淨。
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. C0 o5 F0 X9 n. o- ]+ z公仔箱論壇3.燒2湯匙油爆香薑片,加入肉粒及蝦仁炒片刻,然後加入本菇及青豆齊炒。注入煮瓜後剩下的湯,拌入適量生粉水埋芡,最後拌入蛋白。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?- R& r4 _1 U0 [* E# }
$ }; U+ a2 l: v+ @/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將全部材料淋於冬瓜上成夏日好菜式。 |