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[健康食品] DIY低脂高纖美饌

  • DIY低脂高纖美饌
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(綜合報道)想健康不一定等於「無口福」,只要識選食材和配搭得宜,健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲,今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇,炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐,其高纖維優點有助大腸蠕動,幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞,「一高」是指蛋白質含量高,「二低」則指脂肪及膽固醇低。
0 x2 V8 ^6 v/ ~& j+ Atvb now,tvbnow,bttvb  芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"G
. l% S- m9 Y$ X  材料
- j4 W; l. [3 [8 ~  rwww3.tvboxnow.com  大啡菇 兩隻
( {* u  m3 @' k6 E* T8 d. E+ ?# Twww3.tvboxnow.com  車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-]
4 f+ J2 w; L9 {9 \$ C$ p公仔箱論壇  巴馬芝士2至3湯匙
+ c% u! I' }' {- B, m" b6 f/ Ewww3.tvboxnow.com  火雞片兩片0T
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% q3 A7 i& \# V. c0 [( J5 X/ q5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3d
- I3 f" w5 k: M% Y! k! ^  調味料公仔箱論壇6 I6 Q! Y! d) i9 Z% ?; n
  番茄醬 1湯匙**過濾論壇**UCr
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M3 h! r: m. h
  海鹽 少許
1 L; A* I" G% Ctvb now,tvbnow,bttvb  黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8J
: Y  L, c8 U3 Z$ J8 y2 H% u4 W9 ^  製法
9 a- F9 m$ ]% S& H) t5 [tvb now,tvbnow,bttvb  1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨,盡量別濕水。
+ m- s1 \+ B! q; \4 X2 F公仔箱論壇  2. 將焗爐預熱至攝氏180度。
- d5 r( _6 Z9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 把火雞片切絲,車厘茄切半,備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-x
9 Q( v  K/ N. y6 F6 G/ l& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上,鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2etvb now,tvbnow,bttvb# l& K+ D5 _" I) D
  5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B; Z+ \, X1 \7 o7 K7 Q, h1 l2 W
  6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆,即成。
想健康不一定等於「無口福」,只要識選食材和配搭得宜,健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲,今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇,炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐,其高纖維優點有助大腸蠕動,幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞,「一高」是指蛋白質含量高,「二低」則指脂肪及膽固醇低。tvb now,tvbnow,bttvb, T3 \2 A7 n! X& A. a" @
  芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"Gwww3.tvboxnow.com% X$ K$ P& r4 N" {' M
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  大啡菇 兩隻( U" f% Z9 D9 B( ?9 o
  車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-]
2 Y' L3 r- [7 T8 v% L  巴馬芝士2至3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i* f* s* ?7 O4 s4 _
  火雞片兩片0T  I0 W' g( n/ i  }- z
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  調味料
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  1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨,盡量別濕水。www3.tvboxnow.com: u+ P1 {2 w, ~/ l) D
  2. 將焗爐預熱至攝氏180度。公仔箱論壇9 [4 h, N- \$ H* u0 L$ u% r% G$ B8 l
  3. 把火雞片切絲,車厘茄切半,備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-x0 l) _2 p% Y3 J; y
  4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上,鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2e, v) B# p8 E/ C9 ]& F
  5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。
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