[美食介紹] 廣東粥

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作法
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雞蛋打勻成蛋液；皮蛋切丁，備用。# a. g# M2 y, W, L& I
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% p& G: X) Z  h' Z/ E白飯放入鍋中加少許水壓散，再加入其餘水煮沸。- A  g: Y, G& |# z) {; ?
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8 u  q7 y  E3 ^. D/ W1 }tvb now,tvbnow,bttvb將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀，再倒回鍋中加入材料B煮沸。
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加入所有調味料拌勻，打入蛋液拌勻，再加入皮蛋與蔥花即可。m
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訣竅提示www.**過濾論壇**.orgE@)D3S(vpwww3.tvboxnow.com% {- A) A5 R  a0 `6 r8 E1 v* p
一般要將廣東粥煮到綿密糊爛，從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌，其實利用白飯煮滾後，再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。3h+T9zH*yZd' a& x7 |. S5 {4 m' W  @& l, S
預備食材8a        [Mc%XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P* l4 l3 [* B7 }' O1 n4 U0 t
預備食材A公仔箱論壇1 ^# U3 i3 S! H& m
白飯 200公克www3.tvboxnow.com8 N8 H2 h$ F/ _3 l
雞蛋 1顆0cK4p`[^QRZ*w.U.Ftvb now,tvbnow,bttvb1 _0 e" p6 q' J; L+ v+ a  Q5 H
皮蛋 1顆lR*U2`Z
, g6 F8 s* [/ E+ b/ z: U' _8 y+ p蔥花 5公克
2 p: ?0 F6 ?* V5 i水 700ccwww.**過濾論壇**.orguXB2^"n; U7 V2 g% U5 p: W/ A# j, K
預備食材BX7Bv5b$t-Crgy
/ J5 j+ C6 A% G. o公仔箱論壇豬絞肉 50公克
. m7 M/ p# t- c0 S* Z6 ]小花枝 30公克
2 `1 W9 {1 B( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒 25公克v4l"FZ:O-]0DI.`.}!^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z9 [8 r8 G: i; }, {; g
調味料dIIy0y-b7OO$Xb
  K( T. m$ j$ [4 @: i& n  D! C9 bwww3.tvboxnow.com龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙
/ t8 A9 u0 q# v9 a: v& d* ]香油 1/2小匙www3.tvboxnow.com8 |* T* t4 Y$ n$ h- E0 F. ?
白胡椒粉 少許

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' E3 E( c! T/ A) d) C" b7 O+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋打勻成蛋液；皮蛋切丁，備用。
0 \# M) {" o4 K6 F7 b: utvb now,tvbnow,bttvb02
9 P. p; Y2 `1 w+ \9 V, n+ B白飯放入鍋中加少許水壓散，再加入其餘水煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb# v' O4 v0 k  [. F$ J
將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀，再倒回鍋中加入材料B煮沸。
8 K% E3 s6 T! G/ e加入所有調味料拌勻，打入蛋液拌勻，再加入皮蛋與蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~4 ~! p) n9 `" Y1 S
訣竅提示
+ l, C! W( K9 y: p' G7 T一般要將廣東粥煮到綿密糊爛，從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌，其實利用白飯煮滾後，再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。$ {$ ^7 s" x* F& H; B3 f/ @* S
預備食材
' f" l: l3 J2 d7 s5 h預備食材A
4 a) {: u$ J- C- s白飯 200公克, P1 M- u4 Y7 I4 X5 q) j, k
雞蛋 1顆
) B; X# o( O- [+ c! ?$ G+ |. X皮蛋 1顆# e8 t5 G! H( {' r: {
蔥花 5公克
9 G! A( U9 Q) x8 g; @4 Qtvb now,tvbnow,bttvb水 700cc
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豬絞肉 50公克tvb now,tvbnow,bttvb# t! x( @- `' B) O5 k
小花枝 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x; G: b% K4 [$ c' H  @
玉米粒 25公克
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龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙
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白胡椒粉 少許