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[美食介紹] 廣東粥

作法
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雞蛋打勻成蛋液;皮蛋切丁,備用。
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白飯放入鍋中加少許水壓散,再加入其餘水煮沸。
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將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀,再倒回鍋中加入材料B煮沸。U k,bZZtvb now,tvbnow,bttvb8 T4 X  @0 I" g9 V4 i6 Q
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加入所有調味料拌勻,打入蛋液拌勻,再加入皮蛋與蔥花即可。 mk[2sC
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一般要將廣東粥煮到綿密糊爛,從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌,其實利用白飯煮滾後,再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。3h+T9zH*yZdTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X" m" g3 U% ]+ Z- L) O( O+ H
預備食材8a        [Mc%X
1 i8 F7 W0 l" a公仔箱論壇預備食材A
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雞蛋 1顆0cK4p`[^QRZ*w.U.F
) y$ q+ a: B+ a皮蛋 1顆lR*U2`Z
/ o: t* K( u# q, c0 }' ~www3.tvboxnow.com蔥花 5公克
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預備食材BX7B v5b$t-Crgy+ h+ y0 V$ R; S6 j
豬絞肉 50公克
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玉米粒 25公克v4l"FZ:O-]0DI.`.}!^
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* M3 Y( [) I) r7 l5 L* A) D6 D" \www3.tvboxnow.com龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙
1 F$ E8 F4 f) `7 N1 O+ d公仔箱論壇香油 1/2小匙
0 d* g# O: H' Q白胡椒粉 少許
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白飯放入鍋中加少許水壓散,再加入其餘水煮沸。
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加入所有調味料拌勻,打入蛋液拌勻,再加入皮蛋與蔥花即可。
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一般要將廣東粥煮到綿密糊爛,從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌,其實利用白飯煮滾後,再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。
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預備食材A
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雞蛋 1顆! ~, M! C4 @) `5 j: n# X  ~
皮蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb/ D9 z& g1 S) ~1 M
蔥花 5公克5 ^' s! q1 F' s- n* d8 J* H8 D
水 700cc
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豬絞肉 50公克
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玉米粒 25公克
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龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. s0 s8 m, b0 u6 M/ a
香油 1/2小匙
  d' \' }) J. f( H公仔箱論壇白胡椒粉 少許
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