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日式菜、西式菜食得多，一眾好友們建議來這邊試試中菜，好吧，坐言起行，我們就來到御名軒食個中餐，來個中式Gathering~
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海蜇青瓜tvb now,tvbnow,bttvb, w8 M8 c) j3 r- [/ a5 i6 I' g
海蜇青瓜這個前菜幾乎是吃中餐時不能缺少的，味道酸酸的，帶點點麻油跟芝麻的香味，十分開胃的~9 u% T4 z0 `. h1 ?0 k. C$ x [
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4 ^, N* C! q+ V6 Qtvb now,tvbnow,bttvb法式鴨胸
0 P. E( Z: q( O% e- i" o2 h$ ^這個鴨胸非常林身，丁點也不油膩的，伴碟的青瓜十分爽口，細細粒的，用來作小食不錯喔~www3.tvboxnow.com/ _' n1 v! J" L0 |9 k2 u7 K
 公仔箱論壇 b9 t9 J) Y1 i& Z% {( Y- Y4 ?
# u J& P$ t- E( s& Z# r6 |+ o* h. g* E孔雀飽魚tvb now,tvbnow,bttvb7 j( k2 @- ? t
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飽魚本身是好食的，肉厚且多汁，而陳皮帶點點澀的....幸好陳皮並沒有大影響到飽魚本身的味道~要不然真的是一子錯.....公仔箱論壇$ T8 I, |7 \9 A& d+ A+ ]
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/ a/ A, m* H$ Q& y蒜茸粉絲蒸大元貝 www3.tvboxnow.com2 E9 W, S5 l1 b0 \, f$ J
蒲上台就已經聞到蒜香撲鼻。元貝鮮甜多汁，帶著蒜茸的香氣跟口感，入口口感變得豐富的；粉絲亦是充滿著蒜香的味道~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j! E7 g: x+ e5 H
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茄汁海虎蝦 - L- n6 D5 d, |$ m9 {; [
海虎蝦大大隻的，上台時已經吸引了一眾好友的眼球啦~這是4-6吋大海虎蝦來的~!!tvb now,tvbnow,bttvb5 W$ Q1 w t5 d$ [
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這隻蝦果然大隻~!!!入口鮮甜，蝦又夠爽口的~!!!至於茄汁的味道呢，跟平日吃的有點點不同的，這個甜甜的，感覺像是在吃新鮮蕃茄似的。後來我們忍不住要問問經理這個海虎蝦的做法(女人嘛...還是「八」的XD)，原來這是自製番茄醬汁，先將海虎蝦炸香，最後以醬汁跟虎蝦回鑊翻炒至均勻的。聽上去簡單，但相信功夫跟選料該是缺一不可的啦~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y! g) Q4 G n& H& D2 t
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八寶冬瓜盅
- m! O0 A$ k6 c% w公仔箱論壇夏天食冬瓜盅就最適合不過了~
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這樣子看上去冬瓜肉很厚，而且很足料的~
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3 O; q( y) W7 j% p' [冬瓜真的很甜，把整個冬瓜盅的湯都弄得甜甜的~!!湯入面的其他材料呢，都被冬瓜甜甜的味道所滲透，大家吃完冬瓜盅以後都大讚啦~!!
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* Q9 Q8 ~' E p7 C4 g% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。御名小炒皇
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( u5 R+ @8 y @( [& ytvb now,tvbnow,bttvb! R' Y1 P$ F n' v* T6 q0 i
小炒皇入面有腰果、海蔘、四季豆、蝦干，還有好像是鴨肉的東東，整個感覺蠻不錯的，用上海蔘加大蝦乾，令整道菜的感覺更有營養~另外，這個小炒皇炒得夠鑊氣，醬料又夠惹味。這個時候真有點點想要一碗白飯來品嚐這道菜~( [* d4 j2 i1 G6 z' K+ Z4 w. R
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$ L; J8 E; @, i: s0 m公仔箱論壇蝦籽山根豆腐
- J* R8 Q) Y- k1 X& D6 zwww3.tvboxnow.com沒想過這道菜的賣相會如此好喔~!!!簡單的食物加上惹味的醬料，整個感覺截然不同~!!www3.tvboxnow.com/ n' X H4 d- X8 C' R
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橙花脆酥骨公仔箱論壇; G2 z# h0 E j
這道菜的醬料用上新鮮鮮橙汁跟切絲橙皮及特調調味料而製成，一字排骨炸得十分酥脆。我超愛這道菜，醬料香甜可口，淋在酥脆骨上面既不減其香脆口感，且令整個脆酥骨的味道更佳，配以橙皮入口，口感再度提升，整體感覺不俗~
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竹翠銀杏
& H" E% C) W) Xwww3.tvboxnow.com最後一道菜的感覺很家常便飯的，整體感覺普普通通的，不算太特別~
- B6 r; F/ J7 q2 Cwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U6 m- a' J ?) u
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7 k5 T' @2 @+ G3 _8 Y7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小記：
- a2 q5 C/ J; k1 L2 N. K8 X$ {www3.tvboxnow.com偶爾來個中式Gathering原來也是不錯的丫，一眾好友圍在一起，感覺不俗。我也沒想過原來這家餐廳的海鮮也蠻不錯的，雖然說這是一間中式茶樓，想食海鮮時也不會特別想到來這邊，但其實這裡的海鮮質素確不錯的。要是經過這邊，就不妨來這邊試上啦~價錢中等，味道也不錯的~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {& k% y4 m3 d' |( l5 ?' O, k& ~/ R
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餐廳：
3 Z2 W. G2 c, k" u9 Y# ~3 Utvb now,tvbnow,bttvb地址：天后電氣道
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發表於 2015-4-17 05:08 PM
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