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日式菜、西式菜食得多，一眾好友們建議來這邊試試中菜，好吧，坐言起行，我們就來到御名軒食個中餐，來個中式Gathering~
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) a3 s. b- }3 _3 l海蜇青瓜www3.tvboxnow.com# f9 v! Z/ u3 \
海蜇青瓜這個前菜幾乎是吃中餐時不能缺少的，味道酸酸的，帶點點麻油跟芝麻的香味，十分開胃的~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]; c2 w2 V- n. N+ j
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法式鴨胸tvb now,tvbnow,bttvb. l1 u8 V( F. i% y
這個鴨胸非常林身，丁點也不油膩的，伴碟的青瓜十分爽口，細細粒的，用來作小食不錯喔~
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孔雀飽魚
* G; {( v8 u/ w# V( g0 u3 v. _公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r, X* Y6 A& t, c5 y" q# o* ?: u2 f* o
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飽魚本身是好食的，肉厚且多汁，而陳皮帶點點澀的....幸好陳皮並沒有大影響到飽魚本身的味道~要不然真的是一子錯.....
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蒜茸粉絲蒸大元貝
3 p9 P U0 W' z5 s+ q! mtvb now,tvbnow,bttvb蒲上台就已經聞到蒜香撲鼻。元貝鮮甜多汁，帶著蒜茸的香氣跟口感，入口口感變得豐富的；粉絲亦是充滿著蒜香的味道~
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; \ u% X$ J; r( g0 F$ `) b% m7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁海虎蝦
% u6 Q" [: Y; L- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海虎蝦大大隻的，上台時已經吸引了一眾好友的眼球啦~這是4-6吋大海虎蝦來的~!!& J: S1 \5 A* K
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這隻蝦果然大隻~!!!入口鮮甜，蝦又夠爽口的~!!!至於茄汁的味道呢，跟平日吃的有點點不同的，這個甜甜的，感覺像是在吃新鮮蕃茄似的。後來我們忍不住要問問經理這個海虎蝦的做法(女人嘛...還是「八」的XD)，原來這是自製番茄醬汁，先將海虎蝦炸香，最後以醬汁跟虎蝦回鑊翻炒至均勻的。聽上去簡單，但相信功夫跟選料該是缺一不可的啦~公仔箱論壇, t. x2 r( h) f* P, i' u' E: M$ ~
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( ]: I! d3 a1 J" ~$ u0 r) p! ?公仔箱論壇八寶冬瓜盅* I* }, c! O% B0 N1 g
夏天食冬瓜盅就最適合不過了~
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2 E6 n0 Q5 x& t7 atvb now,tvbnow,bttvb這樣子看上去冬瓜肉很厚，而且很足料的~+ N) ~4 v, Q. F
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) k2 f1 m5 F) t& ^* V冬瓜真的很甜，把整個冬瓜盅的湯都弄得甜甜的~!!湯入面的其他材料呢，都被冬瓜甜甜的味道所滲透，大家吃完冬瓜盅以後都大讚啦~!!
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' X0 k. {3 t! j3 b- j& K- jwww3.tvboxnow.com御名小炒皇
# h: X& R) g. L/ jtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇/ c1 q# O7 S+ P/ {/ a$ K
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小炒皇入面有腰果、海蔘、四季豆、蝦干，還有好像是鴨肉的東東，整個感覺蠻不錯的，用上海蔘加大蝦乾，令整道菜的感覺更有營養~另外，這個小炒皇炒得夠鑊氣，醬料又夠惹味。這個時候真有點點想要一碗白飯來品嚐這道菜~
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蝦籽山根豆腐
( R7 Q+ H5 W6 }3 z, h1 P0 H5 Wwww3.tvboxnow.com沒想過這道菜的賣相會如此好喔~!!!簡單的食物加上惹味的醬料，整個感覺截然不同~!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U9 r7 T! U+ |
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8 y0 V% x, `7 Q7 X" L( ~3 c- Y9 r橙花脆酥骨
2 V3 l, Y$ o$ C1 E$ V- T: D% fwww3.tvboxnow.com這道菜的醬料用上新鮮鮮橙汁跟切絲橙皮及特調調味料而製成，一字排骨炸得十分酥脆。我超愛這道菜，醬料香甜可口，淋在酥脆骨上面既不減其香脆口感，且令整個脆酥骨的味道更佳，配以橙皮入口，口感再度提升，整體感覺不俗~7 r2 ]8 ?8 v/ W
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o* ~ r; P, P8 p6 _/ ]竹翠銀杏
( t$ {6 L6 i3 w2 y: W+ gwww3.tvboxnow.com最後一道菜的感覺很家常便飯的，整體感覺普普通通的，不算太特別~
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, F( a3 I0 Q4 y1 x$ W7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小記：* D O2 s2 [1 A$ @
偶爾來個中式Gathering原來也是不錯的丫，一眾好友圍在一起，感覺不俗。我也沒想過原來這家餐廳的海鮮也蠻不錯的，雖然說這是一間中式茶樓，想食海鮮時也不會特別想到來這邊，但其實這裡的海鮮質素確不錯的。要是經過這邊，就不妨來這邊試上啦~價錢中等，味道也不錯的~
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4 A! ]' W- I2 L* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐廳：www3.tvboxnow.com& k% b8 M; o9 T4 q) X1 Y
地址：天后電氣道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T( Q* q$ a: \3 m7 P$ m4 q; O
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發表於 2015-4-17 05:08 PM
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