紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，素有「天然維生素丸」的美譽。國外一項臨床研究表明：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，素有「天然維生素丸」的美譽。國外一項臨床研究表明：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，紅棗被視為重要的滋補品，「一日吃三棗，一輩子不顯老」的俗語。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V& `' c/ r2 P$ `
紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢等患者良好的保健營養品。
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# N; N) T. d/ e$ E紅棗中富含鈣和鐵，可防治中老年人骨質疏鬆及青少年和女性貧血。它所含有的達瑪烷型皂苷，有抗疲勞、增加耐力及減輕毒性物質對肝臟損害的功能；所含的黃酮類化合物有鎮靜降血壓的作用。紅棗能補脾和胃，減少毒性物質對胃腸道的刺激；其中含有的維生素C可使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，從而減小膽結石形成的概率。紅棗中豐富的醣類和維生素C以及環磷酸腺苷等，能促進蛋白合成，增加血清蛋白含量，具有保肝、護肝的作用。
3 a: K* d5 o6 l+ y) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗具有補血作用，一般人認為最適合女性食用，但有些情況下並非如此：月經期間有眼腫或腳腫、腹脹現象的女性不適合吃紅棗，否則水腫的情況會更嚴重；體質燥熱的婦女不適合在月經期吃紅棗，否則會造成月經量過多。
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【紅棗祛病小妙方】
) Z* @2 l4 N4 m( B' A+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★治療腹瀉：
V: E6 f0 P7 ?4 Wtvb now,tvbnow,bttvb紅棗20顆，去核以文火先煮1小時，然後加入6g木香再煮片刻，去渣溫服。每日2次。
/ c9 c% {! h1 U8 f: j+ n- j$ B+ H& v★治療咳嗽：
, \( p% P G. k, a0 C( i* S0 J Q5 X梨 20 個、紅棗1000g、鮮藕1500g、鮮薑300g一同砸爛取汁，加熱熬膏，下冰糖400g溶化後，再以適量蜂蜜收之。可早晚隨意服用。tvb now,tvbnow,bttvb( V0 ?: w: i4 j2 p- B+ p4 b
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好的紅棗皮色紫紅而有光澤，顆粒大而均勻，果實短壯圓整，皺紋少，痕跡淺。如果棗蒂有穿孔或黏有咖啡色或深褐色的粉末，說明已被蟲蛀。
' a" H" f6 [+ k( _/ U6 `4 j公仔箱論壇吃紅棗時請注意
" ~5 E1 f3 Y5 A r2 U8 V% X公仔箱論壇1.紅棗尤其適合中老年人、青少年、女性食用。& ]! c1 r7 _4 \! u
2.有宿疾者應慎食，脾胃虛寒者不宜多吃，牙病患者不宜食用，便秘患者應慎食。公仔箱論壇; t4 \* p* m* a8 v, n
3.紅棗忌與海鮮同食。tvb now,tvbnow,bttvb- T' u+ `6 \5 P6 P1 j
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【補血養顏紅棗茶】
! f9 n& ?: n& u公仔箱論壇紅棗可單獨或與其他藥材、蔬果泡製成茶，可潤腸補血、美容養顏、緩解疲勞、舒緩壓力。祛濕、舒筋骨、止痛、補氣生血、養血補氣，適用於氣血虛弱、神倦疲乏等症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i Y" }5 b5 Y$ B1 P: T- @' `
紅 棗＋木 瓜＋桑 葉＝祛濕、舒筋骨、止痛
- s& M$ k: f6 p7 K* @紅 棗＋人 蔘＋紅 茶＝補氣生血TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \6 b- B4 c+ @
紅 棗＋當 歸＋黃 蓍＝養血補氣、適用於氣血虛弱、神倦疲乏等症* k7 k T# }. _+ m% `/ G' T5 l
★蕎麥桂圓紅棗粥' |, V" H/ F. g5 i9 e1 @
材料：% y" T" l( ^# @( c7 L3 R
桂圓50g、紅棗30g、蕎麥100g、白糖30g。www3.tvboxnow.com" c) u$ Q9 Z9 P
製作方法：3 e7 ^5 z; h$ b6 q2 L6 m
1.蕎麥、紅棗洗淨泡發，桂圓去殼備用；
9 _2 h- w9 j' f# b! {2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.砂鍋洗淨後加水燒開，放入蕎麥、桂圓、紅棗，先用大火煮開，轉小火煲40分鐘；起鍋前調入白糖即可。tvb now,tvbnow,bttvb( t9 {; H$ x& M% O' v
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★雙棗蓮藕燉排骨
* T W( @5 Y8 ^公仔箱論壇材料：
7 l5 Z, A! r6 C' Y紅棗、黑棗各10顆，蓮藕600g、排骨250g、鹽2小匙。( Y: w: o% r/ A
製作方法：www3.tvboxnow.com4 L; G( ]* ^! K2 i
1.排骨洗淨，在沸水中汆燙一下，去除血水；
" F4 X( r$ D3 U$ {2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蓮藕洗淨、削皮、切塊；紅棗、黑棗洗淨去核；www3.tvboxnow.com; D/ f' @0 A) ^& m, @
3.將所有的材料放入煮鍋中，加約6碗水，煮沸後轉小火，燉40分鐘左右，快起鍋前加入鹽調味即可。
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% F( k- p+ o' x9 b& P★紅棗當歸雞腿tvb now,tvbnow,bttvb: }1 i1 m& m% q" s$ R
材料：www3.tvboxnow.com# L. b8 S$ B" {3 b& `& X4 z/ _
紅棗5g、當歸2g、雞腿100g、米酒、醬油各適量。1 p9 W+ E* i1 z
製作方法：
6 |3 [& f Y2 ^ e1.紅棗、當歸放入碗中，倒入米酒，浸泡3小時左右；公仔箱論壇+ |5 r9 D+ j! O+ r& t- T& O
2.雞腿用醬油抹勻，放置5分鐘，入鍋中炸至兩面金黃色；取出、切塊後，放入鍋中，倒入紅棗、當歸，中火煮15分鐘，取出裝盤，即可食用。 |
發表於 2015-4-17 05:11 PM
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