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材料: www3.tvboxnow.com$ {/ r/ T" X q: R: U% _: g
雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）www3.tvboxnow.com, B" W( J: j5 W& h3 s5 P$ N- z4 R
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# O" d+ }2 I p4 J5 stvb now,tvbnow,bttvb調味: 公仔箱論壇9 G8 J' T0 U; D* A0 k- k: p
純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j1 r n0 @8 x9 D" t2 _
9 \ \0 `, z1 B$ L/ q5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H# E; Y6 n+ ^
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g, x& ^& P: ?2 {* z5 ~9 H
1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。
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+ {$ O4 D$ Q- ~: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .www3.tvboxnow.com8 y6 i& r7 u( |( {/ G
! L3 s$ t5 T* @ x: a+ T# awww3.tvboxnow.com3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。
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4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。
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5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。
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發表於 2015-4-18 05:42 AM
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