7 u; Y0 q5 b2 s7 j公仔箱論壇材料:
$ b( Y2 x; p3 G/ q" Z4 X/ N蛋3至4隻、韭菜150克（切段）、鹽半茶匙、蝦仁120克、番薯粉3湯匙（篩幼）、清水3湯匙、鹽半茶匙、麻油半茶匙
' i. S, `/ E" W) \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y) |! s/ i5 N/ a' s6 Y
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調味醃料： * m0 S+ _2 o' l5 ~' r) c% ^
鹽1/3 茶匙、胡椒粉少許
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" a4 i, }9 V" a3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: ' J1 s$ C' }8 u
1.韭菜切成1厘米長，與半茶匙鹽拌勻，待數分鐘至軟身，榨出水份備用。
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* b3 F: N1 p& L& e公仔箱論壇2.蝦仁去腸，洗淨抹乾切粒，與醃料拌勻。番薯粉加入清水拌勻，備用。www3.tvboxnow.com# U. q( O/ d; K, q( L) ~
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3.蛋加鹽拌勻，加入所有材料及麻油。www3.tvboxnow.com# W1 D2 }( @/ i
! _# S; \7 ~9 r! \0 |4.燒熱油，用湯勺倒下韭菜、蝦仁、蛋液等，逐個煎至金黃即可上碟，可蘸辣椒油佐吃。
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發表於 2015-4-18 05:43 AM
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