[中式食譜] 乳酪蝦薯仔沙律

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材料:         www3.tvboxnow.com" q3 w( f  [9 n9 C- u2 r
薯仔450克（連皮煮熟）、蝦肉150克、罐裝桃1罐（切開2邊）、紫蘇葉數塊 乳酪沙律醬： 紅洋蔥2湯匙（切碎）
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6 X1 _' p6 L& S) r5 P8 d3 x: `. ]調味:         公仔箱論壇0 v) `, ]4 f' W
乳酪沙律醬： 純乳酪3/4杯、鹽半茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許
! ^0 Y* H& @5 ]4 D# B6 O7 t+ K0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- S  H/ T% T' M! H& V
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做法:         # Y  H+ w7 n  \) i* \% y4 z
1.薯仔連皮煮熟後，去皮及切粗粒。
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2.蝦肉蒸熟，撒少許鹽及胡椒粉調味。6 v5 H$ M. w" U0 M, E
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3.罐裝桃隔淨汁液，切粒。: P% ]- {0 ]: n

: h, x' I* Z% k  o5 u( K* v4.乳酪沙律醬材料放大碗內拌勻，試味。公仔箱論壇- K4 O+ x- T" x+ k1 P

6 ^6 z% \- b' w9 ^  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.全部材料拌勻，隨意撒上紫蘇葉即成。