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[西式食譜] 米紙乳酪蝦卷

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材料:         : ?* c- R1 J; I8 A  x
越式米紙卷10張、甘筍150克(刨絲)、小黃瓜2隻(切幼條)、蝦仁80克、純乳酪半杯、芫茜1棵、花生碎2湯匙
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調味:         tvb now,tvbnow,bttvb; l; b- m2 C% q  R
魚露半湯匙、紅椒粉半湯匙、青檸半個搾汁、黃糖2茶匙
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做法:        
; i" F. q& c& Q+ A# B$ ktvb now,tvbnow,bttvb1. 用鹽水將蝦仁焯熟,隔水切粒。
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1 y+ |+ t: [  g7 }6 ~/ H5 O3 \2. 芫茜切碎,混合乳酪、魚露、青檸汁及黃糖成醬汁。1 y7 V2 v, X9 O; ]& T: l

1 @; g! T+ F3 stvb now,tvbnow,bttvb3. 用油掃將熱水掃於米紙上,讓米紙卷軟化。
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4. 將甘筍絲及小黃瓜條放在米紙上,再放上蝦仁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O# j7 P. }! Q4 v! P9 C
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5. 淋上醬汁、花生碎及紅椒粉,將米紙捲起即成。
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