[西式食譜] 米紙乳酪蝦卷

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% z; y, X8 S# |' N1 R材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }% J$ Q# j' ^% e; ?+ u$ F( N/ \0 w& j
越式米紙卷10張、甘筍150克（刨絲）、小黃瓜2隻（切幼條）、蝦仁80克、純乳酪半杯、芫茜1棵、花生碎2湯匙
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! N3 Z/ z& I% w7 E5 G# Lwww3.tvboxnow.com調味:         7 M5 M- B& C3 w& j* E; ]
魚露半湯匙、紅椒粉半湯匙、青檸半個搾汁、黃糖2茶匙
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4 s# v! _3 j( |3 G6 U+ ^/ G( i- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:        
9 E9 u7 C( N+ B+ ~6 O公仔箱論壇1. 用鹽水將蝦仁焯熟，隔水切粒。公仔箱論壇1 v) h( R3 E4 g5 q" u
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2. 芫茜切碎，混合乳酪、魚露、青檸汁及黃糖成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb1 e0 ]2 C, q1 W7 T
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3. 用油掃將熱水掃於米紙上，讓米紙卷軟化。
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4. 將甘筍絲及小黃瓜條放在米紙上，再放上蝦仁。3 A: p0 v% O$ `

: G2 j* Y6 O+ H6 D5 O  G9 ]( u5. 淋上醬汁、花生碎及紅椒粉，將米紙捲起即成。