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材料: www3.tvboxnow.com7 @; @8 Y* M- W! \4 }) N7 N5 B! v1 S
火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a. V' b0 O( F& |
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: d" {+ a6 m7 o' C. U% P* w公仔箱論壇調味調味料： 生粉水適量
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醃料（免治豬肉）：
. e! R; X4 g- ^" w公仔箱論壇蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 e: j; H1 S9 T+ f( W% @/ P, r
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做法:
" T9 P, c8 Y( G" B6 {( m/ P2 b1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。www3.tvboxnow.com! O" n* V3 Q" }' [
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2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨，然後切件；芋絲沖淨及隔乾。
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3. 燒1至2湯匙油，爆香薑片，加入絲瓜炒香，注入火腿上湯及芋絲，煮至絲瓜熟及芋絲入味。7 X1 h# _& u) l% M
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4. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片，加入絲瓜芋絲內，拌入適量生粉水埋芡。. N4 n# ^' t6 ^/ @8 y: r
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發表於 2015-4-21 05:46 AM
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