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材料: www3.tvboxnow.com1 X$ S+ N1 c8 \: O* v
火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片
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) w; f) s( r3 f: D* p: I' L1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味調味料： 生粉水適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a' g( w @( B, y: e8 h
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/ Y- Q; F) e' C醃料（免治豬肉）： 公仔箱論壇2 P7 G! R5 E) `6 C: q# B4 B
蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙
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做法:
: B" Z! d( |# O! ^1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。) {/ L0 o1 k8 n# H3 b5 F
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2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨，然後切件；芋絲沖淨及隔乾。
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: ]% C( \9 y: [% k7 N# C8 X# ?0 Hwww3.tvboxnow.com3. 燒1至2湯匙油，爆香薑片，加入絲瓜炒香，注入火腿上湯及芋絲，煮至絲瓜熟及芋絲入味。
9 T- w; L5 I- x/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( o: d3 R( I5 _" Q; s公仔箱論壇4. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片，加入絲瓜芋絲內，拌入適量生粉水埋芡。www3.tvboxnow.com3 E& t, T9 Y0 g" z* H6 N. e
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發表於 2015-4-21 05:46 AM
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