薯仔最常用來切幼條炸薯條，或是當成咖哩中的配料，今天改變一下用來做羹湯
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$ U3 }7 @2 ]% p2 kwww3.tvboxnow.com材料：
: ]4 r/ j* ]) t+ f- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔2顆，木耳一大朵，蔥花2湯匙，雞蛋1個，蒜茸1湯匙
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8 ~' h7 I- L w* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
( j1 r' {% [ i" Y+ u1 Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2茶匙，糖半茶匙，胡椒粉少許，麻油少許，生粉水1湯匙，上湯500毫升公仔箱論壇% W/ [0 q: ^$ V7 n7 P) r" ^
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! c1 L8 e$ f6 _/ P) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& E+ z3 a" U6 [7 `www3.tvboxnow.com做法：
3 _ }& ~* D$ n7 ]& wtvb now,tvbnow,bttvb1. 薯仔削皮洗淨刨成片、木耳切絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @, I* z8 Z5 R7 ?+ p# m& ]
. @' E h% w) b9 p# t% A6 `www3.tvboxnow.com2. 燒熱鍋加入油，爆香蒜茸後，再加入雞蛋，炒至蛋熟盛起% ?3 V! ]2 K$ S" m$ [
, v7 K! G2 P F" w% j. `6 {6 ~2 J3. 原鍋，下薯片炒出香氣後，蛋回鑊、下上湯、木耳
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/ x. J# t# A/ V) s+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。待薯片變透明，下鹽、糖、胡椒粉後，用生粉水埋薄芡，撒上蔥花即成公仔箱論壇7 i' }7 r. ^/ ]8 t, o
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發表於 2015-4-21 01:12 PM
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