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+ ?% s0 ]2 C' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 2人份tvb now,tvbnow,bttvb8 [9 ~: e7 }. s' a. D
1.泰式青咖哩醬—3湯匙公仔箱論壇 j# k6 l( _0 Q% i3 q2 k9 D5 }
2. 雞脾—3隻公仔箱論壇2 d, _& L! U6 R( L$ k' p* J0 ?
3. 泰式茄子---10個
: o; X- a! m9 T" g+ E4 F7 ^tvb now,tvbnow,bttvb4. 泰式青豆 --少許' }7 l, i- D) K( O
5. 檸檬葉--6片
9 N3 M% Z" d3 M9 v公仔箱論壇6. 椰漿---300- 400ml公仔箱論壇/ `$ Z3 L' D( {4 m2 @) U5 x
7. 大辣椒---1條
. h3 m7 e' e8 S/ i4 W" m& ~ P公仔箱論壇8. 雞湯/水—300- 400毫升公仔箱論壇2 X1 }% A# V# p; R. D
9. 油—1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 A* t5 @ m. A: R8 v8 t
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n" t. \1 n2 H2 a( ]# H, u
1. 魚露— 1/4湯匙3 u# X% ~4 N- G' |
2. 椰糖/砂糖— 1茶匙
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( V& F2 o0 t4 |1 f* t" X! Z! G2 gwww3.tvboxnow.com做法:
+ J$ V" M6 n7 j: \$ p9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 雞脾洗淨斬件，茄子洗淨切半，青豆及檸檬葉洗淨，檸檬葉捏碎會易出香味。
8 \/ ]* V* I5 ], I) z1 o- ~6 vwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O' r% J: C" G( T# u' R" R0 v
2. 下油熱鑊，加入青咖哩醬用小火炒香，青咖哩醬炒至有香味後，分三至四次椰漿炒勻融合，目的令醬汁更香濃出味。
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3. 加入雞肉及水，中火煮滾後轉小火煮約5-10分鐘等雞肉可以煮熟，再加入泰國茄子，泰國青豆，檸檬葉煮熟即可。- } d4 Z E: u3 `0 i! S1 G
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4. 加入調味料拌勻，試味後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o1 n0 z: S' F
. k# T8 }+ U" s" _, `www3.tvboxnow.com 5. 上碟用九層塔及辣椒裝飾即完成公仔箱論壇8 Z2 W0 J: @4 v4 q5 P" o) U
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公仔箱論壇- |- s. A0 `0 `8 S
提示:tvb now,tvbnow,bttvb8 f( N) @0 ?) a" ?" @
1. 可以用雞，雞脾肉，雞柳，牛肉，豬肉等代替。
( ?5 A! F3 ?( ^" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) q0 C3 e: U* A6 @公仔箱論壇 2. 依個人口味，可以加入薯仔，洋蔥，菇類等增加風味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d4 L+ L0 b. R; j) d% X8 S
- R; u5 ] d, a( J" ^2 y3 T& h 3. 青咖哩醬份量可以依個人口味增減TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d- {5 c$ A0 { u! Q0 L3 h: C& p
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4. 椰糖可以完成提升味道。公仔箱論壇' y5 ]+ ~: f7 A& h
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5. 水份及椰漿可以依個人口味，想稠些就少些水，想椰奶味濃就多些椰奶
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發表於 2015-4-21 06:03 PM
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