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- ~) E+ g6 d7 Ktvb now,tvbnow,bttvb材料：
4 [, Z! V# i& \8 ztvb now,tvbnow,bttvb梅頭豬扒 2件（約半吋厚）
) X5 ^3 L2 U/ G: y5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果 2-3個（視乎大小）
Q- v5 O( [0 Z9 E公仔箱論壇乾蔥 2粒公仔箱論壇4 H. D. T5 F5 Q: [' G; A
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豬扒醃料：1 `- }! P" f. V; j6 [) R
糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R8 |9 B3 ]+ _2 ^. k
生粉 1茶匙
4 ^3 f+ K$ L' i% J1 c' y: W生抽 1湯匙
- V" [" m. Y7 i3 P2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喼汁 少許
) ^" p( U3 o3 A! D% kwww3.tvboxnow.com檸檬汁 半湯匙
9 N; _% q2 U3 X5 e6 p公仔箱論壇水 1湯匙公仔箱論壇' l* ^' g4 q& c( b; ?7 ~% f
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醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L b$ |! x/ v/ O$ u
芒果茸 60g, C( @' o4 [* e( ~# r
糖 2湯匙
$ n4 f5 \* r# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米醋 半湯匙
" M V6 Q$ L( Q' B/ C魚露 半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z( G' e2 a, P+ M0 l( t2 `- o
水 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 b, Y! c4 P$ n, E+ o9 X' N
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0 V- o7 s4 I) w8 ?6 ]* [/ B& y; ?9 F做法：
! Q/ |, H' z: V+ m. |公仔箱論壇1. 豬扒洗淨，用廚房紙吸乾水份並用鎚把肉揼鬆，把豬扒切成1吋左右闊，加醃料醃1小時；- S6 S f" {: F7 G; a7 c+ F4 }
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2. 熱鑊下油、爆香乾蔥，以中火略煎兩面15秒，轉中小火煎5分鐘，反轉煎3分鐘至熟；
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3. 芒果切條，其中60g打成茸加糖、米醋、魚露、水拌勻成醬汁備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^+ m3 C* Z C5 {# ?
7 L, q; G4 e. s( J4. 熱鑊下少許油，以中火煮醬汁至滾，加入豬扒兜沾滿汁即可熄火，加芒果條輕炒勻便可上碟。
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發表於 2015-4-22 01:14 PM
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