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d. x# Z) E/ \- mwww3.tvboxnow.com材料：（25-30粒）
) K, s. r% N; X9 R: s3 v( q: }1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生 300g
( o9 s; g* D. h1 [公仔箱論壇麥芽糖 150g
( }6 U' @: p0 C; n2 K+ Q砂糖 100g/ m6 A8 s" e- [3 y5 z* j3 X% g
黃糖 40gwww3.tvboxnow.com2 S, Y3 N5 D L( M" t# O
鹽 1/4茶匙
) u, U/ B4 m. J9 _8 q) Etvb now,tvbnow,bttvb水 160gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?' T e* `- \, h
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: A- E3 z* X. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
8 d: g1 {$ Q) f: htvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱光波爐，花生放在烘盤用高架以180度波6-8分鐘（留意切忌烘燶），取出待涼些剝掉衣，再放回光波爐轉150度保持烘至待用；. p1 V4 Q6 |7 Z- z: t5 D
: F0 ?! o t0 X5 h c/ \www3.tvboxnow.com2. 麥芽糖、砂糖、黃糖、鹽、水一同以小火煮至糖約20分鐘（下面有圖片顯示糖水在每5分鐘的變化），當糖水漸變糖漿越來越稠就可以放入溫度針以測試溫度已否達到150度或以上（切忌不要超過162度，否則會帶有苦味），即可熄火；
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3. 從光波爐取出微溫的花生加入糖漿中快手拌勻、沾滿糖漿，倒在烘焙紙上，蓋上另一張烘焙紙並用木棍轆至平均1.5cm厚度；
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* s$ n6 o. u& I; l' i4. 放涼約五分錢（尚有微溫），可用刀切割小粒，放至完全涼卻即成。
4 x+ j9 t6 o# ^% A% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com9 l; _1 p, `4 y3 X# O# I1 q) J* R
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發表於 2015-4-22 01:15 PM
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