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材料:(25-30粒)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M7 \4 U1 P$ Y: J, o( r
花生 300g
, U, r" W# m! S; Q nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖 150g
9 A% S5 n( `& G6 S" n. a' P公仔箱論壇砂糖 100g1 D S+ y* }1 i; x2 f, B* |
黃糖 40g
5 p) C8 N6 ~2 `4 T% O+ o公仔箱論壇鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& G/ j/ L7 ?0 {, @
水 160g
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$ @2 n# b. N3 Z9 i/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
' X1 }# k E, J公仔箱論壇1. 預熱光波爐,花生放在烘盤用高架以180度波6-8分鐘(留意切忌烘燶),取出待涼些剝掉衣,再放回光波爐轉150度保持烘至待用;
3 B% @, [0 I P0 y; O2 k7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) j# I% i* X& |- u5 @; l! L; Y公仔箱論壇2. 麥芽糖、砂糖、黃糖、鹽、水一同以小火煮至糖約20分鐘(下面有圖片顯示糖水在每5分鐘的變化),當糖水漸變糖漿越來越稠就可以放入溫度針以測試溫度已否達到150度或以上(切忌不要超過162度,否則會帶有苦味),即可熄火;
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3. 從光波爐取出微溫的花生加入糖漿中快手拌勻、沾滿糖漿,倒在烘焙紙上,蓋上另一張烘焙紙並用木棍轆至平均1.5cm厚度;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R3 G( q/ \/ r8 @
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4. 放涼約五分錢(尚有微溫),可用刀切割小粒,放至完全涼卻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A8 _" B3 o3 X. p6 m% I3 R0 `$ h
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