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材料:
" |- G0 h3 n0 O8 n+ Fwww3.tvboxnow.com免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; Q( H% C/ Q. U9 Q# j3 ~8 {2 {
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調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R+ V' y& R3 g7 [
雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙
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做法:
8 W2 y/ C4 c b- q |6 ? S. P公仔箱論壇1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻,充分攪拌至起膠兼有彈力。
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2. 將肉料做成大小均勻的肉丸,在表面撒上生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。www3.tvboxnow.com- K' W$ e+ e+ L7 X0 k
& u' t+ c" z. P7 B1 X( V) V5 J3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉,加入黑椒碎及羅宋湯,加入半杯清水煮滾;放回肉丸,以慢火燴煮約10分鐘。www3.tvboxnow.com& U& _2 F. `6 \
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4. 加入百里香煮2分鐘至收汁,撒上蔥花上碟即成。 |