tvb now,tvbnow,bttvb( Z5 z+ V/ s" ~( J7 [* P4 q
材料: tvb now,tvbnow,bttvb! M$ j& i n$ B* C9 X2 U
龍利魚柳12安士、榴槤乾（切小塊）1杯、青及紅西椒各 半隻（切角）、洋蔥 半隻（切片）、蒜片1粒、薑6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p L: g5 L7 s
1 r4 W% u( j! ?7 @6 b; W
$ T9 {8 L% R R. Wtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（龍利魚柳）：
. I% H( a. ]7 C( j- S; `0 Dtvb now,tvbnow,bttvb食鹽1/3茶匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
, c8 t2 P0 _ A9 X+ L( \9 w* w- D6 \2 n1 _7 {1 l2 d$ u1 T
! x. q+ j4 O8 L1 i1 a7 H# u5 h4 U5 Y
汁料：
9 J) b: F2 I0 m ?* E公仔箱論壇砂糖4湯匙、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、雞湯半杯、?汁1湯匙、生油1湯匙、白醋1湯匙半
; L. Z0 ^; j9 \0 O2 R" n: d; _
" F; I' e/ W& g" D* p$ j: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C8 _2 h6 S- o) J# M: h. J4 B
做法:
' u$ i$ C5 P; y( Y1.魚柳洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃5分鐘；拍上生粉，下鑊半煎炸至金黃脆身，取出隔油片刻，再放回油中煎片刻，取出備用。www3.tvboxnow.com- h. H6 r# J Q) }$ z
5 f" T+ L! R8 v% U2 A" w$ Pwww3.tvboxnow.com2.炒香蒜片、薑片、洋蔥及青、紅西椒，加入汁料煮滾，攪拌煮成濃汁。
1 L2 ` j" s0 A. @* U1 N
' x0 V! s/ W' {! x) d* Y/ B# E3.將魚柳回鑊及放入榴槤乾，快速兜勻即可上碟。公仔箱論壇1 f7 ]2 Z3 i! @- D, Z7 l0 T
+ v4 t4 @1 G4 Rtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-4-22 01:18 PM
| 