公仔箱論壇$ \4 J3 @/ ^4 p/ G2 T
材料: tvb now,tvbnow,bttvb& f: ?. W% d6 ? o
墨西哥遼參 250克、乾昆布 1整塊、炒香白芝麻 1湯匙、木魚花 1量杯、薑蓉 2茶匙、薑片 2片、麻油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb V! T1 P+ b U1 O; n+ B, H8 l$ L
- Q& `) ]1 I. C5 t/ w8 htvb now,tvbnow,bttvb
+ S" @# `( o$ o+ n/ `/ ? |調味:
+ W3 J4 g- b* @. U) E3 r b2 btvb now,tvbnow,bttvb日本紫魚豉油 40毫升、味醂 20毫升、白醋 40毫升、砂糖 10克
5 F0 i* S4 G) J" K2 j4 b公仔箱論壇" _* j# R/ }- }( Z6 L o
/ }: \% P3 {# R* }% ^www3.tvboxnow.com做法: $ Q6 Z4 T6 p& y" I$ g* X: @
1. 用布抹去昆布上白灰，以1000毫升清水浸軟身，切長粗條，再打成結，汆水至軟身，取出放涼備用。www3.tvboxnow.com7 {- G c. ~: E5 g% m1 M2 |
/ G. L# q$ B6 f7 t( Y/ w. g公仔箱論壇2. 遼參切成斜片，放至昆布水中浸泡，加入薑片後，煮至軟身，取出放涼備用。9 `1 J) e+ W+ N, X( w
公仔箱論壇/ H$ U, t" }3 q3 k$ ^: L3 G
3. 將調味與昆布、海參拌勻，放入雪櫃2小時。然後昆布、海參取出，放入深碗中，淋上麻油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q' w9 a" a% b# L
- ~. J6 ~! I2 c# Y5 ^4. 最後放上薑蓉、木魚花及白芝麻即成。tvb now,tvbnow,bttvb& {5 B, C, l0 O
6 H4 m; T& z! L1 N' Q( F
|
發表於 2015-4-23 06:31 AM
| 