TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c* u! ]# _: n* t5 Y8 }$ j# }! v! s
材料: 公仔箱論壇. K' o8 Q# B0 X/ d4 f: H
雞膇 6隻、生菜絲 半杯、青蘋果 半個(切幼粒)、車厘茄 6粒(切幼粒)、羅勒葉 2棵(切碎)、紅椒 1隻(切碎)
. N {6 R9 |5 b+ w2 g$ C公仔箱論壇公仔箱論壇2 y6 J6 r/ Y1 e! w9 y0 S
* _, E& A. K/ a' _' X. j% ktvb now,tvbnow,bttvb調味: % c0 M4 x) v3 O% f+ M: u6 ?
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、蜜糖 1湯匙半、魚露 半湯匙、芝麻 半湯匙、麻油 2茶匙、檸檬汁 2湯匙公仔箱論壇8 L9 S+ I9 N# q1 _. B
7 k7 N C) q! g+ _) b! l F
3 B+ ~$ V& B8 |/ c* Rwww3.tvboxnow.com做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w) Z& T- G) L5 f' c" z
1. 先把雞膇汆水至半熟，隔水後用鹽及胡椒粉醃15分鐘。公仔箱論壇" F1 R k7 g U( G5 g' N
公仔箱論壇; _8 {: t7 A6 m# B K/ R
2. 以慢火將雞膇煎熟，煎煮時可加鍋蓋將雞肉焗透。3 w4 ^: j$ k) B' ?$ Q! I# P
5 {5 J y# h5 I) ]3. 將青蘋果、車厘茄、羅勒葉及紅椒拌勻。再拌入蜜糖、魚露、麻油、檸檬汁等調味，混和成青蘋果羅勒醬；在醬汁表面撒上芝麻。
5 L) W, J# g4 v6 \1 W0 V% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L# C$ B; H- Q) s2 J, J
4. 將生菜絲置碟，雞膇放在生菜絲上，讓多餘油分流走。食用時以雞膇蘸上青蘋果羅勒醬即可。公仔箱論壇* P/ B( ]: U1 k3 }( G
公仔箱論壇# u7 h p3 e* ?# O8 |$ ?$ _
/ }: ?. p! {* v9 c5 F2 P8 t* ?www3.tvboxnow.com |
發表於 2015-4-23 06:32 AM
| 