雞胸很快熟，味淡，煮得耐就會柴，今次這樣煮會較滑和入味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w9 s" a- S2 u
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" D3 J8 E% a, K \- ntvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~3 k6 H2 m; O/ d
去皮雞胸肉4塊、薑片20克、紅、綠辣椒各半個切片
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, y5 d |+ h) ^$ J公仔箱論壇醃肉料：www3.tvboxnow.com/ ?+ G$ U* q: k
全蛋液1顆、米酒1茶匙、鹽1茶匙、粟粉1大匙4 U- @) [) f0 Q y3 h. [# Z: p2 a$ c6 V
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調味料：
" p e- U: G8 N9 c) K. }* G糖1茶匙、桂花醬100克、麵包糠2杯公仔箱論壇 c+ N, i9 l4 s
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! ~" {. X7 G1 Y9 n- {公仔箱論壇 做法：$ E1 F8 J: V8 a4 p2 }7 s
1.雞胸肉去根切條狀，加入全蛋液1顆、米酒1湯匙、鹽1茶匙、粟粉1湯匙抓醃入味後
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2 |' w5 R* q+ @4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把雞柳條，均勻沾裹麵包糠
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3.起中高温油鍋，取雞柳放入油鍋炸至金黃香酥後，取出瀝油備用。
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4 D# |# {: R3 D+ F6 r; `- ]+ Stvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鍋加入1湯匙油，放入薑片、紅、綠椒。
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, |4 H0 t. d( R+ v6 k公仔箱論壇5.椒末爆香後，加入桂花醬、糖1大匙、水50c.ctvb now,tvbnow,bttvb) u) F* G+ T* `: f# J. f
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滾煮，起鍋前放入雞柳條炒勻後即可盛盤
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發表於 2015-4-23 01:12 PM
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