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[中式食譜] 回鍋肥牛片

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材料:     www3.tvboxnow.com9 m  D9 F! ~; n% w" o# G2 j
肥牛肉片150克、椰菜150克(切粗條)、青椒半個(切件)、紅椒1隻(切件)、蒜頭適量(切片)、蔥適量(切段)
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調味:     
/ x9 o) B) p6 W" Vtvb now,tvbnow,bttvb生粉1茶匙、水1湯匙 芡汁(一): 豆瓣醬1湯匙、磨豉醬1湯匙、黃酒2湯匙 芡汁(二): 水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙
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3 k3 ^* [4 b* R) V$ @6 E! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
! {; g0 H. Y4 U+ ^' {1 X  stvb now,tvbnow,bttvb1.肥牛肉片弄鬆;燒1湯匙油,爆炒牛肉,然後取出。剩下1湯匙油,先加椰菜炒勻,煮片刻至軟身,再加入青、紅椒炒勻,取出。
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% v/ U' @5 l$ V- n2 }  Xtvb now,tvbnow,bttvb2.燒1湯匙油,爆香芡汁(一),加入配菜及芡汁(二)煮至入味。; W4 R. T" k. U5 w7 H- o

4 m$ V/ ?( s6 J# q" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後,將牛肉回鑊,用適量生粉水埋芡。
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