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材料: . O3 [ J4 z, {
雞髀肉1大片、青燈籠椒半個（切粒）、紅燈籠椒半個（切粒）、洋蔥1/3個（切片）、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻
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調味: 公仔箱論壇* n* J- L0 |5 |& j1 A! I
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙www3.tvboxnow.com& \2 B1 ^& ?$ N( F* U- b6 \" i* R0 Q
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb4 A+ ~- H7 ~' R, [
1.將雞髀肉切件，加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。
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2.加入花生醬及乳酪拌勻。
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3.起鑊炒香洋蔥，加入雞件略炒。灒酒，加入清水將雞肉煮熟。2 B j9 J; k7 I8 X7 Z' L2 e
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4.放入燈籠椒略炒，再拌入花生乳酪醬炒勻，灑上紅椒絲即成。
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發表於 2015-4-24 05:30 AM
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