藍莓漿果類 & N% |/ f$ s. y |' A6 }
藍莓等漿果類植物屬於強力抗氧化水果，能夠幫忙減緩老化、活化腦力、增強記憶力，國外研究發現吃莓果不但可以延緩老化，且每周只要吃1/2杯藍莓或是1杯草莓的份量，就可以改善記憶力。 tvb now,tvbnow,bttvb# Q. }7 m1 F0 l' Q# Q
- v: t9 e8 B5 |/ ]1 u5 Mtvb now,tvbnow,bttvb
$ W2 C# F, k3 l9 F1 M$ }) Utvb now,tvbnow,bttvb深海魚類 0 Q9 V& f' H% ~
深海魚類是富含omega-3的食物來源，不僅可以預防心血管疾病、中風等，更可以提高大腦記憶力與學習力，預防記憶力衰退。omega-3中的DHA也是神經細胞膜中非常重要的成分，要維持大腦神經傳導功能正常，並順利運送營養、清除廢物，必須要有足夠的DHA。
+ m* E5 l7 f: c9 G公仔箱論壇www3.tvboxnow.com8 V, }5 s. C$ ^0 x: q
公仔箱論壇5 u, G8 S( m; W# M6 D- [$ e G) p& k
堅果類 2 t1 ^6 s0 s6 e, m i8 M
堅果含有的是優良不飽和脂肪酸，有助於降低膽固醇，且還有豐富的維生素E、硒等物質，可以幫助大腦細胞不受自由基傷害。此外，堅果中還有一種稱為「硼」的礦物質與卵磷脂，都有助於增進腦力、調節腦部電流活動，使人反應靈敏。 tvb now,tvbnow,bttvb1 Z0 z& ?) Z* [6 P% S9 G; `
tvb now,tvbnow,bttvb5 ]2 ]3 C, t7 M$ a( A
公仔箱論壇# i- q2 e9 w" I( a2 I
南瓜、南瓜子類 0 I( j/ V1 \" i2 ]; o7 e" K
南瓜是極好的B-胡蘿蔔素來源，這種抗氧化物質能幫助讓人維持敏銳的思考能力，且南瓜子中富含的礦物質鋅，也是促進大腦機能運作的重要物質，人體缺少鋅時，會讓短期記憶力減退，因此多補充南瓜也是增進記憶力的好方法。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S% _ A [" V7 c% G0 u7 o% a
% b8 Y; H; M: U( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; V) L1 E$ O0 K7 Y$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。穀物類 tvb now,tvbnow,bttvb3 p- O( G2 r7 l$ a
早餐還在吃白吐司、白飯嗎？如果想要補充更好的營養，最好改吃全麥類的吐司麵包，比精緻白吐司更多了維生素B1、葉酸、菸鹼酸等大腦必備營養素，因此也能活化腦部、保持大腦清晰；此外哈佛研究曾發現，每天若以2~3片全麥麵包來取代白吐司，就能降低中風危機。# w1 V5 a% \' q! C5 C# E/ x
| 
發表於 2015-4-24 01:24 PM
| 
