材料:
( _9 P" j# }/ `$ ?2 ctvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1隻
( Z) e7 v$ `$ t7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉 35克
% ^) |8 i! a6 v9 ]; k. q/ f公仔箱論壇鮮奶 60毫升
' E2 d) t2 N; H1 b7 {4 B6 r5 W$ }糖 15克公仔箱論壇3 L7 N/ u8 Q2 [5 c0 l! f0 i6 H
Mazola(萬歲)芥花籽油 10克
' B4 E% L8 W! A( f6 P+ T/ i鹽 1/4茶匙
: M9 g) I) i# X$ S9 V0 \糖霜 適量
z4 J' A2 A; u6 F香蕉 1隻: B% }! D$ i2 M
士多啤梨 4粒
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做法:- j8 T @& k2 m$ T! r- c
1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。 % \8 D, l1 J3 y9 a2 E/ y
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2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，7 L* e8 u% s4 [5 G
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, e- l- B }$ w. p8 utvb now,tvbnow,bttvb再加入牛奶、鹽攪勻。
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2 Z1 }- d3 z' m1 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _' ]& c1 x4 e! ?
3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中， S0 o) g5 ~, G W9 d
; ` I* w' I" Y3 u bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `/ H8 u1 S3 e. U v* Y, u
用拌蛋器打至無粒粒狀。
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2 x4 J# m) V d2 L) T4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。公仔箱論壇! G% ` E- T$ c1 m
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5. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。
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3 T7 g* E1 W9 h! b, f% {6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。公仔箱論壇* T D% { h% U# l; T8 O
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0 v: Q( p' g4 F) G- x% A3 c, k I8 h" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。**小小貼士**www3.tvboxnow.com- M: M4 D# [+ V0 _8 L. R
- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。www3.tvboxnow.com: ?" K6 `4 M: v. M
J8 m/ y8 D4 t. I- ~! @5 k o) `www3.tvboxnow.com- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。6 L* y: r" \* r6 _# ?
) {- v" ^% y8 c& z1 a) }. V- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。
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發表於 2015-4-24 02:20 PM
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