材料:
. y: R6 r4 r$ d& A* i8 i8 g5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻% t$ P. w2 e6 |# c X( [; Q; e
中筋麵粉 35克
& s, `$ j$ e* I1 S9 F鮮奶 60毫升3 u- X/ a( m# u" i! u# n( h w
糖 15克
/ @3 {$ {, P) _6 r) W0 `+ hMazola(萬歲)芥花籽油 10克tvb now,tvbnow,bttvb1 i* h! s* L5 }$ m2 W
鹽 1/4茶匙# x; H+ g1 u J0 W
糖霜 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y5 w( l5 H( e1 y5 x
香蕉 1隻
( e/ R2 v D$ }- Q( i" |& Ztvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨 4粒
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2 K+ s; B/ ], _/ D) L4 P. l做法:公仔箱論壇* p4 B4 \' A1 _+ B1 h
1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。 www3.tvboxnow.com0 n( a- s. j4 L: ~- h( |# ~, K
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2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，
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" R. s$ v" y/ h9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb' k4 a/ J. B8 B, w' q. A! i
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再加入牛奶、鹽攪勻。
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/ S6 r9 }+ b* w2 ~( k公仔箱論壇3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，
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+ @3 c# v! V5 \7 N; O, E9 A& `5 ]用拌蛋器打至無粒粒狀。0 Y- w) O1 C$ ?8 G
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4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m, \6 F% g- p# g( |( N4 Y8 [
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5. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。5 ~1 p" Z& T: C9 \! I8 b& [
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6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。
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9 b' H1 s f: Vwww3.tvboxnow.com**小小貼士**www3.tvboxnow.com. L0 `$ N# m8 ?0 f. g
- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。www3.tvboxnow.com! R; n1 n/ s# t% B4 |6 r8 ?
( d' S2 j* r4 m) L- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。
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1 Q- P' o9 X( T9 S" \www3.tvboxnow.com- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。
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發表於 2015-4-24 02:20 PM
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