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[中式食譜] 豉椒爆炒小青口

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材料:     
1 Q6 d% E3 Q0 f6 v. T1 }' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍小青口肉10安士、豆豉1湯匙、蒜蓉1湯匙、薑蓉2茶匙、乾蔥片3粒、洋蔥絲半隻、蔥段1杯、金不換1杯、紅椒適量公仔箱論壇4 q$ W3 N' p* ]# D8 V1 C
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調味醃料: 2 [2 W) y( ^9 b$ E9 E
食鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、生粉3茶匙 www3.tvboxnow.com0 L3 t3 G% y* ^
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r) G3 U- w% M' p: Z7 B$ o
調味料:
& z6 t5 t  L' j8 P公仔箱論壇雞湯、魚露、砂糖各適量
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8 i  ~7 F6 H* ]# ]2 m' q公仔箱論壇做法:     
( i% A+ }: E/ V; `; Jwww3.tvboxnow.com1. 小青口洗淨,充分吸去多餘水分,與醃料拌勻醃5分鐘,豆豉加油、糖蒸透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J0 k' F% z" \. X1 [. x0 ~

) [0 C: I( Q" [2. 小青口撒上少許生粉並兜勻,下鑊煎香表面,取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 R1 j' K+ B% w! _0 t2 x; T

% Q; G! F, V. s; r. J+ P/ ktvb now,tvbnow,bttvb3. 下蒜蓉、薑蓉起鑊,加入乾蔥及洋蔥炒勻,再加入紅椒、蔥段及豆豉充分炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @2 \3 q& D- h3 z( O) i* Y9 c

2 n0 {- M4 I; ?; Z) Q; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放回青口肉炒勻,再加入雞湯、魚露及砂糖炒勻;用生粉水埋芡,加入金不換兜勻上碟即成。
4 t& r4 G, W' w7 t) Z7 Bwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇5 J9 S& X% B3 N- M% w: K' k
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