4 ?1 u1 `+ Q' x( \& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
/ h* \( `4 ~& b2 ~8 B) P公仔箱論壇急凍小青口肉10安士、豆豉1湯匙、蒜蓉1湯匙、薑蓉2茶匙、乾蔥片3粒、洋蔥絲半隻、蔥段1杯、金不換1杯、紅椒適量www3.tvboxnow.com2 F t8 L) R, F. v0 J, B
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調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb# \5 z' m$ C' v
食鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、生粉3茶匙
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6 I+ c5 I5 c/ h( Q; lwww3.tvboxnow.com調味料： 3 s- P( @2 P* m2 J, g& {2 k8 Y
雞湯、魚露、砂糖各適量
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% I) _- ?: y; }8 u* \6 h做法: tvb now,tvbnow,bttvb! m) i* `& F* d; J
1. 小青口洗淨，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃5分鐘，豆豉加油、糖蒸透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j7 t5 C( x( n
/ V* Y- o4 s( Q F5 ttvb now,tvbnow,bttvb2. 小青口撒上少許生粉並兜勻，下鑊煎香表面，取出隔油備用。
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3. 下蒜蓉、薑蓉起鑊，加入乾蔥及洋蔥炒勻，再加入紅椒、蔥段及豆豉充分炒香。tvb now,tvbnow,bttvb% ^* b' b" B9 M' |
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4. 放回青口肉炒勻，再加入雞湯、魚露及砂糖炒勻；用生粉水埋芡，加入金不換兜勻上碟即成。
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發表於 2015-4-25 05:01 AM
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