; R: r+ W5 e, y0 U5 J; ]材料:
2 s, h1 f% b; ewww3.tvboxnow.com急凍小青口肉10安士、豆豉1湯匙、蒜蓉1湯匙、薑蓉2茶匙、乾蔥片3粒、洋蔥絲半隻、蔥段1杯、金不換1杯、紅椒適量
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調味醃料：
+ h! U0 t: n; ]tvb now,tvbnow,bttvb食鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、生粉3茶匙 公仔箱論壇& O" v1 V0 ]5 C$ l4 C J3 W3 _3 ^
+ G- N; ?$ t- m( x2 g4 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j: o5 h6 X, k4 T( |6 Y( M1 [' k
調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z! E0 q8 @ h! F0 \4 V
雞湯、魚露、砂糖各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {( i: c2 K( Z. l
, Q) F. \' d5 h3 t ^! I* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) W* W! |& }! g% q做法: tvb now,tvbnow,bttvb, }3 V' D, p/ t! B3 S
1. 小青口洗淨，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃5分鐘，豆豉加油、糖蒸透。
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3 g- g3 g- ]3 T! P: W# D* }# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 小青口撒上少許生粉並兜勻，下鑊煎香表面，取出隔油備用。
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4 u! U8 H( h; L: k5 Qwww3.tvboxnow.com3. 下蒜蓉、薑蓉起鑊，加入乾蔥及洋蔥炒勻，再加入紅椒、蔥段及豆豉充分炒香。tvb now,tvbnow,bttvb& b* R1 ^1 _0 N6 l* {& D( B
6 k! N7 }3 V; L9 u' v* c5 a E1 Ewww3.tvboxnow.com4. 放回青口肉炒勻，再加入雞湯、魚露及砂糖炒勻；用生粉水埋芡，加入金不換兜勻上碟即成。公仔箱論壇& w5 D' ^4 Y, y& G
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發表於 2015-4-25 05:01 AM
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