tvb now,tvbnow,bttvb! p( H5 Z; T! i
材料:
' {3 ^, |2 L3 J$ Hwww3.tvboxnow.com田雞3至4隻（去皮）、紅椒1隻（切絲）、薑4片（切小塊）、蒜頭2粒（切片）、腐乳3至4磚、黃酒1湯匙、西芹2枝（切角）、洋蔥半個（切角）* U$ z2 U6 l u6 ~8 S6 H1 \( z
' k B4 t5 b- u9 W公仔箱論壇* e2 I* X: @% F
調味:
K% S" K+ v' O1 u4 R/ T3 S7 o生粉1茶匙
; Y( J L! y! B' n# z3 r) ?8 ]1 rtvb now,tvbnow,bttvb
5 v4 _8 N& l) L# q% p' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l- L6 W4 K! J/ i+ o9 b
醃料（田雞）：
# g/ f, d5 Q# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s/ P6 f4 `( ?9 \0 z. l
腐乳1磚、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
9 ~% I1 z7 ^6 i: x/ J* ~' g. T. s
# R: I0 V- F, D% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% Z- |) I( Z! I* K# B9 z
芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb) F2 E0 T9 i6 s0 n
水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙
+ N" B1 {2 c4 gtvb now,tvbnow,bttvb
$ O( C5 I: B& q8 qwww3.tvboxnow.com
& u H$ L+ D9 ^' T9 q做法: tvb now,tvbnow,bttvb) [: S' ^! O: A* M4 v7 T A9 I
1.田雞切件，並與醃料拌勻待片刻。西芹及洋蔥切角。
* W, q* f$ _. G' |6 ]5 }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 C8 L, ]! J; v3 T1 h% u. z) o: B; L6 `
2.燒1湯匙油，將西芹及洋蔥略炒，取出備用。
; v5 S' P. V! ]( {$ g0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. C% t1 t: w" S: B3 I R7 w公仔箱論壇3.再燒2湯匙油，爆炒田雞至七成熟，加紅椒、薑及蒜頭炒勻，然後加入腐乳後，灒少許黃酒，加入芡汁，最後把田雞炒熟及入味。可蓋上鑊蓋焗片刻。www3.tvboxnow.com7 e. X! j0 |3 l6 p6 i# \# @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S6 \0 I9 m/ P, ~5 a8 d
4.最後，把西芹及洋蔥回鑊，加入適量生粉水埋芡。; i/ M: S3 u3 v7 D
公仔箱論壇+ G9 ]) u2 t7 o U9 Q
|
發表於 2015-4-25 05:01 AM
| 