, e' K# T6 X; f, g9 Etvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X0 v6 G, ^$ }) g; g+ j3 G8 R
田雞3至4隻（去皮）、紅椒1隻（切絲）、薑4片（切小塊）、蒜頭2粒（切片）、腐乳3至4磚、黃酒1湯匙、西芹2枝（切角）、洋蔥半個（切角）
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調味:
* f0 T, c/ E/ n0 a' G1 lwww3.tvboxnow.com生粉1茶匙
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( j* a' ~! R/ ~8 e0 s6 }www3.tvboxnow.com醃料（田雞）： - w' _ _5 G% i, C; T' d( x9 I+ B; `5 l
! F1 N3 o* }* Z4 i* v& {) ttvb now,tvbnow,bttvb腐乳1磚、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇/ b* M& I' m, _) D8 m0 [9 D
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公仔箱論壇( u/ `1 b; {2 t" E% o
芡汁： www3.tvboxnow.com" p; r) ?! n1 t
水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙
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; z v" V* h" l% m0 G+ Y: W+ Wwww3.tvboxnow.com做法: 公仔箱論壇6 }' w) e7 B1 ^# ~, y8 Q
1.田雞切件，並與醃料拌勻待片刻。西芹及洋蔥切角。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h# M' S0 S. M' G y3 L# d$ _
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2.燒1湯匙油，將西芹及洋蔥略炒，取出備用。公仔箱論壇) l( T6 a' T4 n1 u0 U4 t
' L# W/ K T! z- r' h5 S公仔箱論壇3.再燒2湯匙油，爆炒田雞至七成熟，加紅椒、薑及蒜頭炒勻，然後加入腐乳後，灒少許黃酒，加入芡汁，最後把田雞炒熟及入味。可蓋上鑊蓋焗片刻。8 U' Q" X& e* I! |
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4.最後，把西芹及洋蔥回鑊，加入適量生粉水埋芡。www3.tvboxnow.com' D0 ]( Z0 o! q4 b. W3 G
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發表於 2015-4-25 05:01 AM
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