中醫治療肥胖，除了處方中藥，亦如西方醫學般，日常飲食也需調整，否則減肥效果會有偏差。註冊中醫師許懿清表示，過甜、油膩食物要少吃，進食量亦不宜過多；食材方面亦可因應體質，多用消食導滯的山楂、滋陰健脾的淮山或利水消腫的冬瓜，除可煮餸，亦可煲湯、焗茶。tvb now,tvbnow,bttvb, Y: L2 w; D2 m1 N4 @' _1 l
# ]1 L6 h* o2 t# P# z! j- A公仔箱論壇《黃帝內經》早有飲食建議的記載，「五穀為養，五果為助，五畜為益、五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣」，即以五穀為主食，再配以水果、肉類及充足蔬菜，便能維持健康，有如現代飲食金字塔概念。
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許懿清表示，減肥期間應少吃糖份高、油膩的食物，進食份量不能過量，並以「三低一高」，即低油、低鹽、低糖、高纖為參考。夏日亦可用山楂消食導滯，《本草綱目》描述山楂能「化飲食、消內積」，能助脾健胃促進消化，不過胃炎、消化系統潰瘍及孕婦要慎用。公仔箱論壇; _# U6 [9 @ W# t# I7 C
, Z- Z2 n3 W T* Twww3.tvboxnow.com若本身脾胃氣陰不足，經常胃口欠佳、疲倦等，可用淮山補脾氣，但養陰易生濕，積滯者不宜食用。至於能去濕的冬瓜，《食療本草》更指，「欲得體瘦輕健者，則可長食之；若要肥，則勿食也」，功效顯而易見。1 F8 P# ~& ]& V$ q1 V- @
6 F! \7 G' V' W5 J w: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許指，致肥其中一原因為久坐不動，故減磅必須多做運動。如華佗發明的「五禽戲」，便是由5種模仿動物的動作組成，其實就是活動四肢，原理亦是勤做運動，中國傳統的八段錦、太極，對減磅亦有效用。
, A; O5 G9 [, |" R( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v- }+ J/ x' z2 i! w7 `
瘦身湯水
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材料：黨參4錢、黃蓍（即北芪）4錢、薏米3錢、淮山5錢、瘦肉1斤、冬瓜半斤
$ C0 e. f& m! ~( U! Y6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：將藥材洗淨，冬瓜連皮連囊洗淨切塊，將瘦肉切大塊，連其他材料放入煲，大火煮10分鐘後，轉小火煲1小時，下鹽調味即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [2 Q+ P2 L7 |1 T% O& [& R/ @
功效：補氣健脾，利水消腫
) Q5 i s/ J$ S* ?: R*適合氣虛及脾虛等虛胖、水腫人士飲用，非減肥者也可飲用www3.tvboxnow.com% Y" l% i% r: \0 d- U* e* ]
9 D2 V6 d4 p# j& A8 j( i7 W公仔箱論壇山楂菊花決明子茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a3 m; o q, p7 e5 u* c
材料：菊花2錢、決明子4錢、山楂4錢tvb now,tvbnow,bttvb8 G5 o; G" J! y8 A6 z. q
做法：將材料洗淨，山楂及決明子加水煎30分鐘，加入菊花熄火焗5分鐘；或將材料洗淨後放入已暖杯的「燜燒杯」內，加滾水焗半小時即可
5 {: \3 X4 b3 Y. {+ t" m6 b5 C; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：消食導滯，清肝明目1 h8 H& ~2 v' J
*夜瞓體質偏熱者宜飲用，體質偏寒者可將菊花改為玫瑰花，腎虛水腫者可加荷葉tvb now,tvbnow,bttvb9 q5 M1 T$ T- B5 G2 Y; Y
8 m9 C+ }' ]7 I; d- t9 p0 ]註：若對自己的體質有疑問，應諮詢註冊中醫師公仔箱論壇7 I" k4 E8 V, A0 `8 y9 x" {% B
資料來源：許懿清醫師  |
發表於 2015-4-26 04:08 PM
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